吃核桃能生髮、烏髮，還能抗衰老

核桃是珍貴的乾果， 含有大量的蛋白質、碳水化合物和礦物質元素。 核桃在民間又被稱為長壽果， 叫萬歲子， 由此可見核桃還有延年益壽的作用。 此外， 經常吃核桃還可生髮黑髮， 抗衰老！

吃核桃——生髮

古代中醫文獻記載有核桃仁“食之令肥健， 潤肌， 黑鬚髮， 多食利小水， 去五痔。 ”可見核桃有生髮的功效。 從現代醫院來講， 核桃能夠有效防治腎虛、健腦、改善心臟功能， 實在是不可多得的養生良方。

注意：核桃對於腎虛或者內分泌失調所造成的暫時性脫髮尤為有效， 可對症食用。

吃核桃——烏髮

核桃仁富含脂肪可使體型消瘦的人增胖；常吃可改善粗糙、乾枯的皮膚， 讓人變得潤澤細膩光滑， 富有彈性；對於頭髮早白的人， 還有烏髮、潤發的作用。

女性吃核桃還有以下幾個好處：

①美顏

常吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”， 能營養肌膚， 使人白嫩， 特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

②抗衰老

核桃仁中所含維生素E， 可使細胞免受自由基的氧化損害， 是醫學界公認的抗衰老物質， 所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

③預防心腦血管疾病

核桃中的磷脂， 對腦神經有良好保健作用。 核桃油含有不飽和脂肪酸， 有防治動脈硬化的功效。

核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素， 對人體養生效果大。 建議經常食用核桃， 既能健身體， 又能抗衰老。 有些人往往吃補藥， 其實每天早晚各吃幾枚核桃， 實在大有裨益， 往往比吃補藥還好。