營養飲食

清肝潤肺吃什麼好

如果經常咳嗽可能就是肺熱引起的, 所以吃一些潤肺的食物來緩解。 有些食物具有清肝潤肺的作用, 常見的有雪梨、百合、銀耳、蘿蔔等, 這些食物都潤肺都有一定的幫助, 詳細瞭解清肝潤肺吃什麼好?

1、銀耳
銀耳其實是黃色的, 但是市場上的銀耳都是白色的, 這都是經過處理的, 所以在買銀耳的時候最好選擇發黃的銀耳。 銀耳具有清肺熱的作用, 銀耳可以用來做湯, 銀耳蓮子粥或是銀耳紅棗湯都是比較好的吃法, 把銀耳和百合做成羹, 這樣吃具有潤肺化痰、養陰生津, 同時對緩解咽幹和口渴症有一定的功效。
2、蘿蔔
蘿蔔是菜市場上一年四季都多見的食材, 白蘿蔔的吃法非常多, 可以涼拌也可以用來做湯。 在冬季喝蘿蔔湯是最好的, 可以起到補氣潤肺的作用, 如果生吃可以改善肺熱引起的咳嗽或是清熱化痰, 同時還具有益胃消食的作用。

3、柿子
秋季是柿子上市的季節, 吃鮮柿子有改善咳嗽的作用, 同時對祛痰也有一定的功效。 柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效, 適合冬季食用。 但是吃多了柿子容易上火, 所以每天不能吃太多。
4、百合
百合的吃法有很多可以做湯也可以做成粥, 百合是具有一定的止咳作用, 特別是對於久咳不愈或是咽幹喉嚨痛的情況, 都可以選擇吃百合來緩解。
5、荸薺
荸薺是地下莖, 是具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效, 荸薺可以生吃也可以煮著吃, 或是做成餃子餡等來吃都是可以的。