春節期間高血脂易復發 七美食健康降血脂

目錄：

第一章：春節小心高血脂 7食物穩定膽固醇防發病

第二章：高血脂悄然盯上現代人 6類人群需注意

第三章：服用6類藥物 當心造成血脂升高

編者按：春節即將到了， 那麼我們的飲食也將豐富起來， 魚肉特別多， 這就導致了高血脂患者容易復發病情。 高血脂的危害是很大的， 因此一定要控制好飲食防止復發。 那麼高血脂吃什麼好呢？春節期間高血脂飲食需注意什麼？請看下文詳細介紹吧。

春節小心高血脂 7食物穩定膽固醇防發病

春節期間大魚大肉， 高血壓高血脂頻發。 高血脂症對身體的損害是隱匿、逐漸、進行性和全身性的。

什麼是高血脂？即脂肪代謝或運轉異常使血漿一種或多種脂質高於正常。 從食療的角度而言， 胡蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、芝麻、杏仁、花生、三文魚、綠豆芽等都是降血脂的好食物。

胡蘿蔔：將膽固醇化解掉

現代研究發現， 胡蘿蔔中含有大量的生物鉀， 鉀進入血液後， 能將血液中的油脂乳化， 同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”， 並將這些體內垃圾排出體外。

達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。

蘿蔔纖維中含有一種叫果膠酸鈣的物質，

體內膽固醇量越高， 胡蘿蔔中的果膠物質降膽固醇的效果越大;體內膽固醇量正常， 果膠的效用則相應降低， 不會影響人的膽固醇水準。

科學家認為， 每天（或經常）堅持吃兩隻胡蘿蔔， 在不長時間內可降膽固醇10%~20%。