鮮靈芝怎么吃效果最好
靈芝這種藥材的價格是比較昂貴的， 一般我們只是將靈芝用于煲湯食用， 這樣可以讓靈芝的營養價值完全融到水里， 有助于我們吸收靈芝的營養價值。 新鮮的靈芝是可以直接食用的， 我們也可以用于泡酒， 至于靈芝的食用方法那種效果比較好， 是根據我們的身體來解決的， 而靈芝只是促進身體恢復的。
靈芝怎么吃
靈芝有被稱為“不死藥”或“長生不老藥”， 其營養價值和藥用價值極高， 備受人們推崇。 靈芝營養價值毋庸置疑， 但是人們往往買到靈芝才發現不知道靈芝怎么吃才好。 而且靈芝味道苦， 更加不好做。 靈芝雖苦， 但是它的苦往往伴著清香， 可以適當加入蜂蜜調味， 味道獨特而美味。 下面介紹幾個靈芝簡單而效果好的吃法。
1、新鮮的靈芝可以直接食用， 但保存期很短。 靈芝采收后， 去掉表面的泥沙及灰塵， 自然涼干或烘干， 水分控制在13%以下，
2、靈芝可用來泡酒。 將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡， 三天后， 白酒變成棕紅色時即可喝， 還可加入冰糖或蜂蜜。
3、靈芝可用來做飲品。 取靈芝(整芝)切片后加清水， 放置文火中燉煮2小時， 取其汁加入蜂蜜即可飲用。
4、靈芝可以用水煎。 將靈芝切片， 放入罐內， 加水煎煮， 一般煎煮3-4次。 把所有煎液混和， 分次口服。
5、靈芝也可以用于燉肉 ， 無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉， 都可以加入靈芝燉， 按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉， 有益于肝硬化。
靈芝的食用禁忌
1、靈芝不適合于正常孕婦吃， 因為靈芝的滋補功效非常強， 可能誘發流產。
2、靈芝還有一點微毒性， 不可以過量或過常服用。
3、對靈芝過敏的人群， 禁用靈芝。
4、病人手術前、后一周內， 或者正在大出血的病人禁用靈芝。
靈芝的功效與作用
1、清血功能：又稱通血絡
能凈化過高的血脂、降血糖、減輕動脈粥樣硬化、增強冠狀動脈循環、降血壓、防治冠心病、心肌梗塞、心絞痛、腦血栓、狹心癥、淤血癥、中風后遺癥、偏心痛、脖子酸、肩膀痛和強心、平喘、止咳、耐急性缺氧等。
野靈芝能凈化過高的血脂、降血糖、減輕動脈粥樣硬化
2、退火功能：又稱解毒火
強化肝臟排出體內毒素(酒精、尼古丁、一氧化碳、化學殘毒、各種病毒、毒菌、毒菇、食物中毒)能力，
3、消炎功能：又稱抵抗力
促進細胞活性化， 增強免疫系統能力， 抑制惡性腫瘤擴散， 對氣喘、氣閉、氣管炎、胸悶、肝炎、胃炎、中耳炎、胃腸炎、膀胱炎、蓄膿癥、尿毒癥、癌癥等發揮療效。
4、補養功能：又稱固元氣增進
血紅蛋白帶氧功能、強化五臟及胃腸吸附能力， 促進美容、健美、減肥。
對神經衰弱、健忘失眠、克山病發揮功效， 促進病后康復。 久服滋補強壯、抗衰老， 有益壽延年之功效。
根據上面的內容， 我們可以了解到新鮮靈芝最好是直接食用， 因為新鮮的靈芝是保存不長時間的， 很容易出現糜爛，
