紅豆薏米小米粥

在日常生活中， 紅豆對于我們來說應該是一個再熟悉不過的東西了吧， 我們在做奶茶的時候也是會時不時放點紅豆下去去調節一下口味的， 同時在做涼水的時候后， 放一些紅豆下去， 紅豆和綠豆都是消暑的良品哦。 薏米我們在做湯的時候經常會放點下去， 有時候也是會放一些花生下去。

薏米的營養價值也是不菲的哦， 因為里面含有豐富的維生素和礦物質， 所以對人體的消化吸收和代謝方面都是有一定的促進作用的， 又因為薏米富含維生素E， 所以在美容方面的作用也還是蠻不錯的。

主料：紅豆、薏米

輔料：白砂糖或者冰糖

口味：清淡

功效：健脾、利濕、除痹

1. 將適量的紅豆和薏米放到碗裏加冷水浸泡一晚

2. 將浸泡一晚後的紅豆和薏米放入電飯鍋裏加水開始煮

3. 煮的過程中要時不時的揭開鍋蓋看一下,以免加水過多會把水溢出來,等到能夠看到湯水的顏色由淺變深,紅豆出沙,薏米開花的時候就可以放糖進去了,糖的量可以根據個人口味加多加少~

4. 博主喜歡吃湯圓,所以在煮紅豆薏米時,用糯米粉做了幾個無餡湯圓放到鍋裏一起煮~就這樣,一碗紅豆薏米粥就做成了!

這樣一道簡單的紅豆薏米小米粥就做成了， 看起來是不是很簡單呢， 如果你們想加點其他東西下去也還是可以的， 比如說綠豆， 這就得根據個人的喜好拉， 同時， 這道簡單的粥因為是又粗糧做成的， 所以在通便方面的作用還是不錯的， 老人可以多吃哦。