苦瓜不能和什麼同食 苦瓜與什麼食物相克

相克

苦瓜+豬大排：形成草酸鈣阻礙鈣的吸收

苦瓜+豬小排：形成草酸鈣阻礙鈣的吸收

苦瓜+山竹：身體不適

宜搭

苦瓜+茄子：對緩解心血管疾病有良好功效

苦瓜+圓茄子：對緩解心血管疾病有良好功效

苦瓜+洋蔥：提高機體的免疫力

1、孕婦不能食用

懷孕期間千萬不要吃苦瓜， 因為其含有一種叫做奎寧的物質， 會對子宮產生一定的刺激， 造成子宮收縮。

2、脾胃虛寒不吃

如果身體較為虛弱， 也不宜食用苦瓜， 否則會對身體造成胃寒痛的毛病， 從而產生腹瀉、嘔吐、肚子痛等症狀， 對健康造成一定的不利影響。

3、感冒發燒不吃

苦瓜是一種寒性的蔬菜， 如果你剛好最近有感冒發燒， 則最好不要食用苦瓜， 否則不利於病情的恢復， 甚至導致病情加重。

4、年齡太小不吃

由於苦瓜對身體有很多好處， 所以家長朋友吃飯時也會勸自己小孩多吃些苦瓜， 養成“不怕苦”的好習慣。 但孩子是純陽之體， 吃苦瓜容易破壞體內的陰陽平衡， 對脾胃造成損傷。

1、預防、治療痱子

把新鮮苦瓜葉揉碎取汁， 將汁液塗抹在痱子處， 或者將苦瓜切片擦拭痱子， 也可以把苦瓜內心熬水後擦拭。 每天3-6次， 1-2天就能見效。

2、解暑、防暑

苦瓜中含有金雞納霜， 可以抑制體溫中樞過度興奮， 從而解暑消熱。

此時一杯苦瓜茶能有大作用。 把苦瓜去芯， 放一些綠茶在中空處， 通風陰乾， 切碎後沖泡即可。

3、緩解牙痛

如果吃過多油炸東西， 容易上火牙痛。

可以將苦瓜肉洗淨搗成漿， 用醫用藥棉裹住， 敷在疼痛的牙齦處;或將苦瓜切薄片， 不去瓤籽， 熬成水， 加少量冰糖飲用。

4、治療感冒咳嗽

苦瓜中的蛋白脂類物質具有增強人體免疫細胞功能， 能夠預防感冒。 出現風熱感冒時可以煲苦瓜湯或炒苦瓜， 風寒咳嗽時忌食用。

5.治療蚊蟲叮咬

苦瓜具有促進傷口癒合、肌膚新生的作用， 所以被蚊蟲叮咬後， 可以搗爛苦瓜葉敷於傷口處。

6、去除疤痕

苦瓜中的奎寧精含有豐富的生理活性蛋白， 有助於人體皮膚新生和傷口癒合。

當出現一些小疤痕時， 可以將苦瓜搗爛後的苦瓜渣與1湯匙燕麥粉混合， 均勻塗在疤痕處， 20分鐘後洗淨，

7、防輻射

長期電腦辦公的上班族受到的電腦輻射是很大的， 對身體對皮膚都會有一定的傷害。

將大約2-3片的乾燥苦瓜片用開水進行沖泡， 10分鐘後即可飲用。

如果覺得味道太苦可以適當加入一些紅糖或蜂蜜， 這樣有比較好的預防輻射效果。

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