營養飲食

胡桃仁的功效和作用

胡桃仁

胡桃仁與核桃仁相同, 又名核桃仁、胡桃肉、核桃本品為胡桃科植物胡桃 Juglans regia L. 的乾燥成熟種子。 秋季果實成熟時採收, 除去肉質果皮, 曬乾, 再除去核殼及木質隔膜。 性味甘, 溫。 歸腎、肺、大腸經。 補腎, 溫肺, 潤腸。 用於腰膝酸軟, 陽痿遺精, 虛寒喘嗽, 大便秘結。

功效與主治應用

補腎溫肺, 潤腸通便。 補腎固精, 溫肺定喘, 潤腸通便, 排石。

主治:腎虛腰痛, 兩腳痿弱, 小便頻數, 遺精陽萎;肺虛或肺腎兩虛、喘咳短氣;腸燥便秘, 大便乾澀;石淋, 小便不利。

應用:1.腎陽虛衰, 腰痛腳弱, 小便頻數。 2.肺腎不足, 虛寒喘咳, 肺虛久咳、氣喘。 3.腸燥便秘。

臨床應用

①治療尿路結石

胡桃仁4兩, 用食油炸酥, 加糖適量混合研磨, 使成乳劑或膏狀。 於1~2天內分次服完(兒童酌減)。 連續服藥至結石排出、症狀消失為止。 對於泌尿系各部之結石, 一般在服藥後數天即能1次或多次排石, 且較服藥前縮小而變軟, 或分解於尿液中而使呈乳白色。 因此認為本品可能有溶石作用。

②治療皮炎、濕疹

胡桃仁搗碎, 炒至完全焦黑出油為度, 用乳缽研成糊狀, 冷後備用。 對一般皮炎、濕疹的滲出糜爛期或亞急性期, 可用30~50%胡桃仁焦油氧化鋅糊膏均勻薄敷, 如滲出液多時胡桃仁焦油宜多加,

即使用純油亦無刺激。 如患處滲出液不多、糜爛不重時, 可在均勻薄敷的藥膏表面再撒上1層滑石粉固定, 一般不需包紮;若滲出液較多時則需厚敷, 用紗布包紮, 每日換藥1~2次, 下次換藥時不能用水洗, 同時內服一般脫敏藥物。 共治172例, 均為無繼發感染的各種皮炎、濕疹的急性滲出糜爛期或亞急性期, 全部有效。 其中接觸性皮炎70例, 痊癒67例, 好轉(症狀明顯減輕, 滲出、糜爛及結痂消退, 留下慢性皮損)3例;脂溢性皮炎3Z例, 痊癒26例, 好轉11例;嬰兒濕疹10例, 痊癒7例, 好轉3例;其它濕疹55例, 痊癒31例, 好轉24例。 大多數在1~10天治癒, 少數在10~20天或以上。 初步觀察, 本品具有收斂、消炎、抑制滲出和安撫止癢等作用, 無局部刺激, 可代替濕敷療法。

③治療外耳道癤腫

取胡桃仁1兩, 用食油2兩炸枯, 過濾棄渣。 以其油浸制小紗條(最好加少許冰片), 塞入外耳道癤腫處, 每日1換。 一般治療後能立感輕快或止痛, 並能維持24小時左右。 數日可愈。