營養飲食

早餐搭配什么水果最好

每天的早餐, 是我們一天主要的能量來源, 在準備的過程當中, 更應該考慮營養均衡的問題。 如今大家的早餐當中, 都會準備一些粗糧和蛋白質, 但是還缺少蔬菜和水果。 蔬菜大家選擇新鮮的綠葉蔬菜, 那么, 早餐搭配什么水果最好呢?最適合早餐的水果, 當然是蘋果啦。

蘋果, 是水果中的一種, 是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物, 其樹為落葉喬木。 蘋果營養價值很高, 富含礦物質和維生素, 含鈣量豐富, 有助于代謝掉體內多余鹽分, 蘋果酸可代謝熱量, 防止下半身肥胖。 蘋果是人們經常食用的水果之一。

蘋果的性味溫和, 含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素, 有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維, 另含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素, 是所有蔬果中營養價值最接近的一個。

蘋果含有較多的鉀, 能與人體過剩的鈉鹽結合, 使之排出體外。 當人體攝入鈉鹽過多時, 吃些蘋果, 有利于平衡體內電解質。 蘋果中含有的磷和鐵等元素, 易被腸壁吸收, 有補腦養血、寧神安眠作用。 臨床使用證明, 讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后, 心境大有好轉, 精神輕松愉快, 壓抑感消失。 實驗還證明,

失眠患者在入睡前嗅蘋果香味, 能使人較快安靜入睡。 用蘋果洗凈擠汁, 每次服100毫升, 每日3次, 連續服用, 15天為一療程, 蘋果具有降低膽固醇含量的作用。

蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分, 是公認的營養程度最高的健康水果之一。

而蘋果籽更被譽為“生命之庫”, 營養成分更是果肉的10倍以上。 蘋果籽蘊含大量植物性荷爾蒙, 能有效雙向調節人體內分泌, 促進細胞微循環, 提高細胞活當中最