貝殼裡面的肉都能吃嗎 貝殼裡面黑色的能吃嗎
買回的貝殼用鹽或白油加香油泡了就乾淨了, 海邊人可以是腥的勒~~你說的是扇貝嗎?如果是的話只需要清洗一下外殼然後用清水煮,
如果是文蛤, 通常我們是把裡面的肉取出, 然後就可以抄著吃, 或者燒湯吃。 不取出肉, 也可以直接放在湯中燒, 還可以吃鐵板文蛤, 當然在家吃不現實。 還可以取出肉, 用酒泡一下, 然後直接放點油鹽, 生著吃, 但是不吃海鮮的人可能吃了會拉肚子。 建議還是抄了吃, 可以抄雞蛋, 抄各類蔬菜。
一般來說是不能吃的.因為那都是海鮮的大便.不過,特殊的就不知道了,建議你還是不要吃好,因為他們可能含細菌,泥沙等一些不乾淨的事物.吃少一點兒不會怎樣的!
內臟囊位於身體背部, 包括心臟、腎臟、胃、腸、消化腺和生殖腺等內臟器官。 外套膜包被於身體的外面, 系由內外兩層表皮和其間的結締組織、少許肌肉組成。 外套膜的表皮細胞分泌貝殼, 外套膜和貝殼都是貝類的保護器官。
1買來的貝殼先用鹽水泡一個小時。 然後在開水鍋中煮下, 煮到貝殼張開(張開就可以, 不要太久, 要不肉就掉出來了)。 再用清水洗淨備用。
2蒜苗切段, 薑切絲, 紅辣椒切絲。
3熱鍋下油, 燒熱。
4放入薑絲翻炒, 炒出香味
5倒入貝殼翻炒三至四分鐘。 炒太久肉會掉出來。
6倒入蒜苗翻炒, 加鹽, 生抽皗味即可
7這樣一盤好吃的貝殼就出鍋了。