中醫常識

木豆是什麼

文章導讀

我國北方地區居住的人士, 很少有人知道木豆是什麼, 這也不奇怪, 比較木豆是在我國雲南、浙江、海南以及臺灣等南方地區才會有的一種植物, 不過隨著現在社會的發展, 即便是北方人, 一樣有機會吃到木豆, 為了讓您可以知道木豆是什麼, 本文就針對木豆的相關知識做出詳細介紹。

其實木豆並非屬於我國所特有的一種植物, 它是從印度引進到我國的, 不過因為木豆非常的耐乾旱, 而且對於土壤品質的要求也不是很高, 所以引入我國之後很快就在各地推廣栽培起來了。

木豆又名樹豆, 是一種直立、木質化、多年生常綠灌木。 其栽培起源於印度, 距今已有6000多年的歷史, 是迄今為止惟一一種食用豆類作物先後從印度傳入我國, 傳統上分佈在長江以南省區。 其特點如下:

1.木豆適應性強, 耐旱、耐寒、耐瘠薄, 當年3—6月種, 當年9—11月可成林, 樹高達1.5-3米,

樹冠可達0.8-2米, 可當年實現綠化, 迅速綠化荒山。 是治理石漠化、恢復生態綠化的優良樹種, 對石山地區生態重建作用巨大。

2.木豆根系發達, 根瘤菌固氮, 具共生菌可溶解岩石中的磷酸鐵吸取磷分, 改良土質作用巨大。

3.木豆幹籽粒既是人類的高蛋白食品, 又是家畜家禽的優質飼料;葉子富含蛋白質, 是家畜家禽好飼料, 還田也是優質肥料。

藥用價值

①治肝腎水腫:木豆、苡仁各五鉸。 合煎湯服, 每日二次。 忌食鹽。

木豆

②治血淋:木豆、車前子各三錢, 合煎湯服。

③治痔瘡下血:木豆浸酒一宿, 取出, 焙乾研末, 泡酒服, 每次三錢。

④治癰疽初起:木豆, 研末泡酒服, 每次三錢;並以末合香蕉肉搗敷患處。

知道了木豆是什麼之後, 如果說您想要通過食用木豆來治療疾病的話,

在購買之後一定要注意存儲方式, 而且在儲存期間要注意防止木豆發黴以及防止它長蟲子, 如果是出現發黴或者是長蟲子的話, 木豆就沒有辦法繼續食用了, 會讓您受到損失的。