黑棗補血嗎?黑棗補血你該這樣吃
黑棗和紅棗是比較類似的， 而黑棗也是一種幹棗， 和紅棗有本質區別。 至於黑棗補血嗎， 可以說黑棗是補血佳品。 但是黑棗的膳食纖維豐富， 不利於人體消化， 建議用黑棗來煲湯或者煮粥。
一、黑棗
幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗， 它們每100克含鐵量在3.7￣3.9毫克之間， 也算是補血食物中的佳品， 幹棗中還含有豐富的維生素C， 維生素C是促進鐵離子吸收的重要因數， 讓機體對鐵的吸收事半功倍。 但幹棗含有豐富的膳食纖維， 不利消化， 所以每日不宜多食， 而且最好是煲湯、煮粥食用。
二、補血補氣的注意事項
1、女人補血補氣注意保持樂觀情緒
心情愉快、性格開朗， 不僅可以增進機體的免疫力， 而且有利於身心健康， 同時還能促進體內骨骼裡的骨髓造血功能旺盛起來， 使得皮膚紅潤， 面有光澤。
2、女人補血補氣注意加強飲食調理
日常應多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物， 如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。
三、吃法
1.煮黑棗湯吃， 應選購品質較好的黑棗， 洗過， 即可煮湯食用。
2.可用黑棗煮黑棗粥吃。 如以糯米煮粥， 加以黑棗， 即成黑棗粥。 糯米也有滋陰養血作用， 加了黑棗， 滋陰效果更好。
3.肺癌治療後， 常有肺陰虛的表現， 燕窩可養肺， 在煮燕窩時， 加黑棗， 冰糖， 養肺作用更好。
