營養飲食

一碗牛肉面熱量

牛肉面是許多朋友都愛吃的, 特別是北方的一些朋友, 都會把牛肉面當成了自己家的味道。 一碗牛肉面的熱量其實還是挺高的, 拿兩百克的牛肉面來舉例子, 大概是有238大卡的熱量, 所以想要減肥的朋友還是要適量食用, 不能食用太多的牛肉面。

一碗牛肉面的熱量是多少

一碗牛肉面 (200克熱量為238大卡, 所含熱量需要散步164.2分鐘消耗完。 牛肉面通常較為清淡熱量較低, 減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。

一碗牛肉面的營養

牛肉面營養素含量(每100克):

熱量(大卡)118.89

碳水化合物(克)16.95

脂肪(克)3.13

蛋白質(克)6.09

纖維素(克)0.39

牛肉面的做法

主料

面條350g、熟牛肉100g、熟肉絲80g

輔料

油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、蔥適量、蒜適量、辣油適量、雞精適量、熟芝麻適量、糖適量、竹筍100g、小番茄100g、雞毛菜50g

步驟

1、準備好食材。

2、雞毛菜洗凈, 小番茄洗凈。

3、竹筍去殼, 洗凈切絲。

4、把筍絲放入開水焯3分鐘撈出。

5、鍋里油熱, 下筍絲, 加料酒煸炒至發黃。

6、放入熟的肉絲。

7、加糖, 先抽, 煸炒3分鐘, 加些鹽, 辣椒醬, 雞精煸勻, 撒些蔥花盛出待用。

8、把雞毛菜用開水焯熟, 撈出待用。

9、面條放開水煮熟。

10、把面條撈入大碗。

11、碼上小番茄, 牛肉, 雞毛菜, 筍絲炒肉。

12、撒上熟芝麻, 撒些蒜末, 淋上辣油, 攪拌好即可食用。

小貼士

1、焯雞毛菜的水里放些油, 這樣焯出的雞毛菜顏色好看。

2、煮面條的水里要放些鹽, 這樣煮好的面條不容易粘在一起。