乳腺癌成女性健康殺手 日常飲食如何預防

乳腺癌已成為威脅女性健康的殺手之一， 很多人更是談“癌”色變。 那麼， 如何預防乳腺癌呢？在日常生活中， 尤其是飲食方面吃什麼可以預防？

先來看看可預防乳腺癌的食物：

1、蘆筍：別名龍鬚菜， 具有健脾益氣、滋陰潤燥， 抗癌解毒等功能。 它含有多種抗癌營養成分， 尤其是維生素A和維生素C， 是番茄的兩倍， 而且含有一種豐富的組織蛋白， 這種組織蛋白是能有效的抑制了癌細胞生長

2、胡蘿蔔：胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素， 而胡蘿蔔素則會被攝入人體之後能轉化成維生素A。 維生素A也是能維持了人體的上皮組織的正常結構以及功能， 使致癌物質難以侵犯， 又能刺激肌體免疫系統， 調動肌體的抗癌能力， 同時又可影響致癌物質的代謝， 與致癌物質有生物拮抗作用。 尤其適宜乳腺癌的防治， 並且可以長期服用， 不過食用胡蘿蔔最好是用油炒熟， 這樣才有利於胡蘿蔔素的吸收。

3、猴頭菇：猴頭菇營養價值高， 它所含的多糖體、多肽類對癌細胞， 有較強的抑制作用， 同時， 能明顯增加機體內的蛋白成分， 產生干擾素， 進而增強抗癌防癌效果。 癌症病人常食猴頭菇， 有助於增加體內的免疫球蛋白， 提高淋巴細胞轉化率， 增加白細胞， 增強人體免疫功能， 起到防癌治癌的作用。

4、大豆：流行病學調查證明， 長期的高脂肪飲食的女性也是易患乳腺癌， 而常飲豆漿的女性， 乳腺癌的患病率顯著低於前者。 無論在歐美等發達國家， 還是在亞洲國家， 伴隨著居民每天大豆或豆製品攝入量的增加， 患乳腺癌的相對危險性也是呈下降的趨勢。

此外， 預防乳腺癌還應該做什麼？

1、注意家族遺傳因素的影響。

研究表明， 在乳腺癌的婦女患乳腺癌的風險的家族史是比普通女性更高。 在日常生活中， 除了堅持自我檢查外， 而且還要定期到醫院進行全面而又詳細的檢查。 這樣可以幫助女性發現手觸及不到的癌變物質。

2、增加保護意識。 為了預防乳腺癌， 女性應該避免胸部X線照射， 避免晚育。 當生完寶寶後， 應儘量親自哺乳餵養。 若是患乳腺炎、乳腺增生等病症時， 應積極治療， 配合醫囑， 日常還可以沖泡亦舒堂蒲公英根茶飲用， 有助於消腫散結。 對於處於更年期的女性來講， 應忌用雌激素。

3、適當進行體育活動， 這是預防乳腺癌的主要方法。 堅持適當的運動， 對於女性健康有著重要的意義。 不僅能夠增強女性機體的抵抗力，

而且還能夠有效的控制女性的體重。 從而， 能夠起到很好的預防疾病的作用。

4、維持科學合理的飲食習慣。 在一般情況下， 手術前乳腺癌患者， 應多吃， 多補充營養， 放射治療時， 患者的飲食宜清淡、可口為主， 不要吃過多的油膩、厚味的食物。 而且， 當患者在完成治療計畫之後， 適當選食對預防疾病有益的食品， 這對防治疾病復發有著重要的意義。