營養飲食

各種簡單熱飲的做法

冬天天氣比較寒冷, 大家就應該適當的喝一些熱飲, 讓身體變得暖和, 這樣才能夠有效抵抗冬季的寒風。 但是相信大家經常聽說夏天可以飲用的冰鎮飲料, 可是關於冬天熱飲的相關製作方法卻很少有人介紹。 而在冬天的時候可以喝的熱飲也是有許多的, 下面就為大家講解冬天熱飲的相關製作方法。

紫薯奶

材料:紫薯, 煉乳, 牛奶

做法:紫薯蒸熟, 去皮;牛奶煮到溫熱。 把所有材料一起放入豆漿機, 打到薯泥變得細膩即可, 薯泥入口順滑, 綿軟, 非常好吃。

山藥豆漿

材料:山藥、冰糖、黃豆、清水

做法:黃豆提前浸泡一夜, 山藥蒸熟。 將黃豆和山藥放入豆漿機, 最後加入冰糖煮熟即可。 山藥本身有黏黏的口感, 做出來的山藥豆漿比一般豆漿更濃滑。

南瓜牛奶

材料:南瓜、冰糖、牛奶

做法:南瓜去皮、去籽, 切小塊蒸熟, 把蒸好的南瓜放入豆漿機中, 加入熱牛奶攪拌成糊狀即可。 南瓜營養豐富且便宜, 大人小孩都喜歡。

杏仁露

材料:杏仁、糯米、冰糖、牛奶

做法:杏仁提前泡一個晚上, 糯米洗淨泡發一碗。 將去皮杏仁和瀝幹水的糯米放入豆漿機, 倒入牛奶攪拌, 加入適量冰糖開小火煮到冒泡即可。 制出的成品稍像米糊,

有淡淡的杏仁香, 適合用作早餐。

需要注意的是, 沒有過濾的糯米渣會粘鍋, 所以在過程中記得不停攪拌。

奶香玉米汁

材料:玉米、冰糖、牛奶、清水

做法:玉米切粒和水一起放入榨汁機攪拌, 濾掉玉米殘渣, 濾出的玉米汁加牛奶和糖煮熟即可。

暖冬水果茶

材料:雪梨、紅棗、桂圓、冰糖

做法:紅棗去核切片, 雪梨切小塊, 所有材料放入鍋中加水煮5—6分鐘, 最後加入冰糖, 等冰糖融化即可。 秋冬季節乾燥, 適合喝水果茶滋潤身心, 雪梨清甜, 汁水豐富, 有抗燥潤肺之功。 加入柳丁、蘋果等其它水果亦可。

棉花糖熱巧克力

材料:黑巧克力、棉花糖、牛奶

做法:巧克力板掰開切成小塊。 牛奶用中火加熱至冒小泡, 倒入巧克力碎屑, 不停攪拌至融化, 裝杯。 鋪上一層棉花糖做裝飾, 再撒上一點巧克力屑即可。

花生牛奶

材料:花生、牛奶、冰糖

做法:生花生仁提前浸泡一夜, 剝去紅衣。 將浸泡後的花生仁放入豆漿機, 和牛奶一起攪打均勻。 過濾掉花生渣, 濾出的花生牛奶倒出煮沸, 加糖即可