空複喝牛奶好嗎

牛奶含有豐富的營養物質， 很多家長都會給孩子訂購牛奶， 讓孩子每天喝定量的牛奶， 保證孩子每日所需的營養可以充足的提供。 很多電視劇中人們的早餐裡總會有一杯牛奶， 劇中很多角色著急出門的時候都會被家人喊著喝杯牛奶再走， 早上空複喝牛奶好嗎？一起來瞭解一下吧~

有人會選擇在空腹的時候喝牛奶， 這樣的好嗎？能不能促進牛奶營養的有效吸收呢？因為諸多原因， 有的人習慣空腹喝牛奶， 其實這種方法是不科學的。 營養專家認為， 早餐空腹喝牛奶有諸多弊端。

1、空腹喝牛奶， 牛奶不能被充分酶解， 其中的蛋白質很快就會轉化為能量被消耗掉， 營養成分不能得到很好的消化吸收。 有些成年人有早晨喝牛奶的習慣， 這種方法不科學， 原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空， 已作好吃飯消化食物的準備， 這時胃的排空也很快， 而牛奶又是流質的乳汁， 胃排出更快。 有些人還可能出現腹痛、腹瀉等症狀， 這是因為體內生成的乳糖酶極少， 空腹喝進大量的牛奶， 牛奶中的乳糖不能被及時消化， 轉而被腸道內的細菌分解， 產生出大量氣體、酸液， 刺激腸道收縮， 出現腹痛、腹瀉。

2、空腹喝牛奶， 在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。 牛奶中含有豐富的優質蛋白質， 這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織， 還對原有組織有修補作用。 若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出， 而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉，

專家建議， 空腹喝牛奶害處多， 喝牛奶之前最好吃些其他食物， 或一邊吃食物一邊喝牛奶。