營養飲食

白蘿蔔香菜煮水的功效有哪些?

香菜可以當成普通蔬菜一樣來吃, 這種菜具有一股非常特殊的味道, 有的人特別不喜歡這種味道, 所以不喜歡吃, 實際上, 吃香菜對健康有很多好處, 比如具有健脾胃的功效, 還具有祛痰的作用, 今後大家可以用白蘿蔔和香菜一起煮水來喝, 具有下列這些好處。

白蘿蔔香菜煮水的功效:

白蘿蔔, 根莖類蔬菜, 十字花科蘿蔔屬植物。 至今種植有千年歷史, 在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。 清乾隆庚午年(西元1750年)編修的《如皋縣誌》載:“蘿蔔, 一名萊菔, 有紅白二種, 四時皆可栽, 唯末伏初為善, 破甲即可供食, 生沙壤者甘而脆, 生瘠土者堅而辣。 ”其色白, 屬金, 入肺, 性甘平辛, 歸肺脾經, 具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津, 利尿通便的功效。 主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等, 白蘿蔔很適合用水煮熟後, 喝蘿蔔水, 放點白糖, 可以當做飲料飲用,

對消化和養胃有很好的作用。

香菜煮水的功效與做法如下:

1、香菜煮水可以幫助清理腎臟。 將香菜洗淨切小塊, 用清水煮沸10分鐘, 冷卻後過濾到一個乾淨的瓶子, 存放冰箱, 每天喝一杯。

2、香菜煮水可幫助寶寶退燒。 香菜去葉留莖、根, 與白蘿蔔、生薑加冰糖加水煮15分鐘,

煮好後在手背上試下溫度, 不燙了就給寶寶喝即可。

3、香菜煮水可幫助治療麻疹。 香菜連根帶葉煮水, 薰蒸並擦洗全身大約10分鐘即可。

4、香菜煮水洗臉可以祛斑。 在鍋里加3碗水煮開, 加入洗淨的帶根的香菜煎煮5分鐘, 再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉。

除了以上幾個方面, 香菜煮水還有緩解痛經、控制血糖和膽固醇等功效。