喝綠豆湯有什麼禁忌

我們都知道喝綠豆湯也是對身體有好處的， 尤其是在炎炎夏日， 還有什麼能比在汗流浹背的時候喝一碗冰鎮綠豆湯更過癮的事情呢？在夏天有不少家庭都喜歡煮綠豆湯消暑， 甚至用它代替水喝， 但是你知道嗎？就像酒不能過量， 綠豆湯喝起來也是有不少禁忌的， 下面就讓我們看一下夏季良品綠豆湯在飲用的時候會有哪些禁忌吧。

1.空腹情況下不能飲用綠豆湯

綠豆湯性寒， 空腹飲用極其容易對脾胃造成一定的傷害， 而體質本就寒涼的人更是不能隨便飲用綠豆湯， 過量飲用很有可能引起腹瀉、腹痛等症狀甚至會加重脾胃的各種疾病。

2.不能過量飲用綠豆湯

綠豆湯雖然好喝解渴， 但是也不能過量飲用哦， 綠豆中含有低聚糖， 它會使人產生脹氣， 而且綠豆本身很難消化， 所以在喝綠豆湯時也一定要記得適量。

3.不能用鐵質鍋具煮食綠豆湯

我們都知道綠豆皮中有許多的活性成分， 而綠豆皮中的類黃酮和金屬離子在產生作用以後會形成顏色較深的複合物， 所以我們會發現在煮綠豆湯時很多時候湯的顏色會變深， 建議在煮食綠豆湯時選擇砂鍋更加合適。

4.綠豆湯不能同時和中藥一起服用

很多人也許不知道， 綠豆本身就是一味中藥， 患熱感或是中暑時服用綠豆製品， 如綠豆湯時能很好的趨熱散火， 緩解病情。 與此同時， 脾胃虛弱、老寒腿、腹瀉的人在治療疾病的過程中服用中藥時是不建議再去飲用綠豆湯的， 因為這不僅會降低中藥的療效， 也有可能會加重自身的病情。 所以記住了， 在服用中藥時不要喝綠豆湯哦。

看到這裡是不是嚇得放下了手中的綠豆湯， 記住這幾點， 綠豆湯還是我們夏季清熱避暑的最佳飲品哦。