營養飲食

研究顯示“啤酒肚”比肥胖更危險

一般人都知道肥胖會升高心臟病、中風、糖尿病或罹癌的概率, 卻不知啤酒肚的風險更大。 近日, 美國一項研究稱, 即使你身體其他部位都很瘦, 過多的肚皮脂肪仍可能比肥胖或過重帶來更大的風險。

美國明尼蘇達梅約醫院的心臟病醫師羅培茲·吉梅尼斯最近在《內科年鑒》發表的研究報告檢視逾1.5萬人的病歷, 研究人員發現, 有啤酒肚男子的致死風險是僅有過重或肥胖因數男子的兩倍, 大肚皮女性的死亡風險也升高1.5倍。

原因是, 懸在胃部區域外的脂肪可能深入體內, 裹住重要器官。 而且肝臟會變得貪婪, 不斷借用這裡的脂肪轉換成膽固醇, 再溜進血液, 附著在動脈血管的管壁。 膽固醇升高後, 動脈就開始硬化, 中風或心臟病發的概率自然飆高。 同時, 深層脂肪也是身體產生胰島素抗性的禍首, 可能變成Ⅱ型糖尿病, 或導致發炎, 成為許多慢性疾病根源。

且這類脂肪會升高葡萄糖含量, 降低能夠保護心臟的肌肉品質。

醫師建議, 凡是有大肚腩的病人都應該多吃花椰菜並增加運動時間, 還要釋放壓力, 例如深呼吸或做瑜伽。 同時, 在運動前或飯前先喝一杯羅漢果荷葉茶, 更容易達到事半功倍的效果。