葉黃素的功效與作用是什麼

2017-04-30

葉黃素主要是一種存在果蔬中的類胡蘿蔔素，屬於一些天然的抗氧化劑，能保護細胞免受自由基的傷害，一般葉黃素對眼睛有很大的作用，下面我們就來具體介紹一下。

葉黃素Lutein為一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素，是一個很好的抗氧化劑，保護細胞避免受自由基的傷害。葉黃素存在於人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心臟及胸部等部位，尤其對眼睛特別重要，是視網膜、白內障最重要的營養素。

葉黃素可減少那些眼睛疾病的威脅？

降低黃斑部退化、病變

臺灣65歲以上人口，每10人就有一人是黃斑部病變者，是造成老年人失明的主因。葉黃素經LAST臨驗證實，可以幫助老年退化性黃斑症病患改善視力。

延緩白內障的發生

保護水晶體葉黃素是唯一存在水晶體的類胡蘿蔔素，可以增進水晶體的抗氧化能力，抵抗陽光與自由基的傷害，延緩或防止白內障的發生。

保護視網膜

確保視覺清晰葉黃素是很好的抗氧化劑，能避免視網膜在吸收光線的時候受到氧化傷害;並可保護眼睛的微血管，維持良好的血液迴圈。

增進視力

葉黃素是個很高濃厚的抗氧化劑，可幫忙濾掉藍光，降低色差，使視力更精准。

預防青光眼

葉黃素可降低眼球蛋白的氧化強度，攝取量越大，青光眼發病率就越低。

預防高度近視後遺症

高度近視容易產生視網膜剝離、積水、飛蚊症等，甚至導致永久性的失明，補充足夠葉黃素能讓眼睛有足夠的營養，可降低病變發生。

此外，對預防糖尿病視網膜病變、乾眼症、視神經萎縮及散光、老花眼、假性近視、眼睛疲勞等，葉黃素均有一定效用。除了保護眼睛之外，葉黃素還有助預防癌症，特別是乳癌、肺癌;並可降低罹患冠狀動脈心臟病，及增加皮膚及黏膜組織抗紫外線功能、增強人體免疫功能。