中醫常識

白菊花茶的功效

白菊花茶的功效

白菊花性辛、甘、苦, 微寒。 歸肺、肝經。 功效疏散風熱, 平肝明目, 清熱解毒。 用於風熱感冒, 發熱頭痛, 目赤昏花, 肝腎不足, 目暗昏花, 眩暈驚風, 治肝陽上亢, 頭痛眩暈, 善疏風清熱, 清肝瀉火, 兼能益陰明目, 故可用治肝經風熱, 或肝火上攻所致目赤腫痛, 共奏疏風清肝明目之效;清熱解毒, 尤善解疔毒, 故可用治疔瘡腫毒。

白菊花茶的飲用

白菊花10克、白糖10克, 同置茶杯內, 沖入沸水覆蓋浸泡片刻, 即可飲服。 具有散風熱、清肝明目、解毒之功效, 可用於防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等疾病。 其中所含的黃酮類物質有擴張血管、降低血壓的作用,

故菊花茶對高血壓患者更為相宜, 長期飲用, 降壓效果溫和、持久。 泡飲菊花茶時, 最好用透明的玻璃杯, 每次放上四、五粒, 再用沸水沖泡即可。 若是飲用的人多, 可用透明的茶壺, 每次放一小把, 沖入沸水泡2-3分鐘, 再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。 飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖, 這樣喝起來味更甘。 菊花茶對口幹、火旺、目澀, 或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。 健康的人平水也可當開水飲用。 每次喝時, 不要一次喝完, 要留下三分之一杯的茶水, 再加上新茶水, 泡上片刻, 而後再喝。 於由菊花茶的藥效, 它普遍被人們喜愛。 現代科學已能提取菊花中的 有效成份,
製成菊花晶、菊花可樂等飲品, 讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。

白菊花茶的注意事項

疏散風熱多用黃菊花(杭菊花), 平肝明目多用白菊花(福田白菊或滁菊花)。

適宜搭配

白菊花茶沖泡時適合搭配:桑葉、連翹、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘草。

白菊花茶的泡法及喝法

可取白菊花5-8朵(或3-5朵配少許茶葉)置於飲杯中。 先用少許開水沖泡潤濕飲用最佳。