營養飲食

吃西瓜上火嗎?

在炎熱的夏季西瓜被譽為水果中的王者, 西瓜果汁較多, 清熱利尿, 生津止渴, 還可以預防中暑, 對身體非常好, 在炎炎夏日食用一些西瓜可以起到預防身體疾病的作用, 西瓜屬於涼性不會造成身體上火, 也不會對身體出現副作用。

吃西瓜不會上火。 西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴, 有利尿功效, 營養豐富, 是夏季消暑的好食品, 斷然不會引起上火。 但其味甘性涼寒, 對於體虛胃寒, 大便滑瀉, 患有胃炎或潰瘍病的人, 尤其不能多吃, 否則會刺激胃而過度收縮, 引起胃痛、腹脹和腹瀉。

一般而言, 對於腸胃功能正常的人, 多吃西瓜並不會引起便秘或是腹瀉。 但生活中患有各種胃腸道炎症的不並不少, 加之工作緊張、生活不規律等精神因素, 如今患有腸易激綜合征的也不在少數。

多吃西瓜後出現便秘或腹瀉的情形, 往往發生在上述這類人群中, 因為西瓜的高滲透性容易引起這類人群胃腸功能動力學的改變。 可見, “便秘、腹瀉”並不是西瓜惹的禍, 是“胃腸功能不好”在先, 出現“便秘、腹瀉”在後。 因此, 對於西瓜, 這類人最好少吃或是不吃, 也可以分次吃, 最好不吃冰箱冷藏過的西瓜。

西瓜怎麼吃才能不傷害身體

但是很多人吃西瓜容易上火, 這種說法沒錯, 這是因為西瓜是甘甜的, 甘甜的食物有利尿的作用, 當吃完西瓜小便過多的時候, 就會傷到人的津液, 產生了一種陰虛火旺的一種症狀:嗓子幹、鼻子出血。

怎麼避免這種情況呢?

一是適當的吃西瓜,

二是在西瓜上灑點鹽再吃。 中醫認為咸能潤腎, 而吃特別甘甜的東西, 容易傷腎, 產生漏、尿。

另外還要注意的是, 千萬不要吃冰鎮西瓜。

冰鎮帶著很重的寒氣, 滲透到西瓜裡, 把寒性的西瓜吃到胃裡面, 更加重了胃腸的負擔, 傷害到胃腸功能, 也就傷到了人體的陽氣。

這樣吃西瓜, 開始傷的是胃, 以後就會傷到肺, 人就會出現很多過敏症狀, 流鼻涕, 打噴嚏, 甚至會出現皮膚瘙癢。