二月應該要如何去養生
中醫詳解:二月養生
天氣特點:
“立春”位居二十四節氣之首, 表明春季從這一天開始。 過了“立春”, 萬物復蘇, 大地生機勃勃, 草樹開始萌芽, 農人也開始忙著耕種, 城市人開始一年的計畫, 一年四季從此開始了。 “雨水”節氣的特點是此時冬去春來, 氣溫開始回升, 濕度逐漸升高, 加上冷空氣活動仍較頻繁, 所以早晚仍然較冷。 “雨水”節氣因為雨水增多, 空氣濕潤, 天氣暖和但又不燥熱, 更加適合萬物的生長。 這個季節既然是冷空氣活動頻繁之季, 所以要做好“春捂”。
二月養生:
二月的自然特點包括:白天漸長, 陽光暖和,
春季飲食調養要注意春季陽氣初生, 應該吃些辛甘發散之品, 不宜吃酸收之味。 因為酸味入肝, 具收斂之性, 不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄, 飲食調養要投臟腑所好。
宜多食:辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。
宜忌:辛辣之物。
推薦食療:枸杞子山藥粥
用料:枸杞子20克, 山藥30克, 糯米50克, 白糖少量
制法:將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中, 加適量清水, 用大火開後改小火慢煮半小時至米熟爛, 放溫服用。
功用說明:枸杞子養陰益腎柔肝, 山藥健脾益腎, 糯米和胃, 共為養陰柔肝, 益腎健脾。