晚上吃薑有什麼危害？

對人類來說薑是個好東西， 適量食用能促進血液迴圈等， 所以有些人每天都會吃上一些。 吃薑要選對時間， 如果晚上吃的話有可能會讓人興奮， 無法安心入睡， 另外還會傷腎水等， 所以最好選擇白天吃。

一、晚上可以吃生薑嗎

晚上吃生薑， 是依照個人的體質而定。 有些人體質本就偏熱， 有些人體質剛好持平， 而有些人就是典型的寒性體質(大部分女性如此)。

體質偏熱的人， 體熱氣盛， 甚至經常有燥熱或血熱的情況發生。 此類人， 不但晚上不能吃生薑， 甚至白天或早上也不能吃生薑， 最好要避免吃與生薑相似的熱性刺激食物， 以免使氣血更盛， 損害心肺。

而體質偏寒的人， 體內濕寒之氣較重， 晚上一碗姜湯不會對身體造成多大的影響。 手腳冰涼的女性， 晚上喝一碗熱姜湯， 配合熱水泡腳， 反而能使通體溫暖， 不受寒冷侵襲。 長期堅持， 不但不會出現晚上吃生薑對身體造成的損害， 反而能夠改善怕冷的現象。

二、晚上吃生薑有什麼好處

1、晚上吃生薑的好處， 驅寒也助眠

生薑是最好的驅寒食物， 若剛好白天經受雨水和寒風的洗禮， 通體發冷， 若不通過某些方式驅寒， 會使濕寒之氣積鬱體內， 引發種種病症。

此時， 一碗熱姜湯， 可以驅散白天軀體所受寒冷， 幫助血液流通， 預防感冒， 使身體暖和， 溫肺暖胃， 反而更能幫助安然入睡。

2、晚上吃生薑的好處， 安度月經期

女性常常有痛經的症狀， 每天早晚一碗紅糖生薑水， 可有效地緩解痛經， 幫助抵禦經期怕冷的現象，

三、晚上吃生薑有什麼壞處

專家表示， 姜是宣發陽氣的， 夜晚人體應該養陰， 收斂陽氣。 此時吃薑， 有幾大害：使人興奮， 無法安睡。 刺激神經， 影響心臟功能。 鬱積內火， 耗肺陰， 傷腎水。

生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息。 且晚上進食辛溫的生薑還容易產生內熱， 日久出現“上火”症狀。

最關鍵的原因是：人們一般都在晚上喝酒， 這時如果以薑菜下酒， 大害!因為人的咽喉在夜晚處於疲勞狀態， 聲帶會沖血， 故晚上用薑菜下酒， 或者喝薑茶， 都等於吃慢性毒藥。 所以晚上吃薑， 入菜佐料適量無事， 切忌大量用薑。

晚上吃薑除了會影響睡眠以外， 還可能會刺激神經， 影響人的心臟功能， 嚴重的吃薑喝酒還可能引起中毒現象， 因此晚上吃薑要慎重。