中醫常識

胃疼時吃什么食物

很多人有胃疼的毛病, 尤其是一些人患有慢性胃病特別讓人苦惱, 患者也一定要注意平時的飲食, 更要注意以好消化為主, 那么胃疼時吃什么食物好呢?胃疼時就要注意以清淡為主, 可喝些好消化的小米粥。 另外, 香菜是一種對胃有保健作用的食物, 西紅柿、南瓜等也是患有胃病人的理想選擇。

胃疼吃什么食物?

1、白開水

白開水, 雖然不起眼, 但是其對于沖淡胃酸, 緩解胃痛確實有很好地效果。 胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發作的, 這個時候喝點熱水, 或是用熱水袋敷一會兒胃部, 效果也是比較明顯的。

2、加蘇打的大米粥

喝粥確實很養胃, 但是大米是酸性的, 在煮粥的時候要加一些蘇打, 這樣煮出來的不僅會使米粒軟化, 利于消化, 還可以很好地緩解胃痛。 熬粥的溫度要超過60℃, 這個溫度會產生一種糊化作用, 軟嫩熱騰的稀飯入口即化,

下肚后非常容易消化, 很適合腸胃不適的人食用。

3、桂花茶

桂花性溫、味辛, 入肺、大腸經, 煎湯、泡茶或浸酒內服, 有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用, 對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。 很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺, 這個時候喝點桂花茶, 就能夠很好地緩解癥狀。

4、香菜

《本草綱目》中說, 香菜“性味辛溫香竄, 內通心脾, 外達四肢”, 具有和胃調中的功效。 由于香菜具有芳香的氣味, 辛香升散, 能促進胃腸蠕動, 具有開胃醒脾的作用, 對調節人的消化功能大有好處。

5、西紅柿

西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成, 具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。 每天堅持飲用200毫升西紅柿汁,

對胃黏膜能起到很好的保護作用。 如果空腹時感到胃痛, 或吃完油膩食物后感覺燒心, 可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些癥狀。

6、南瓜

南瓜含大量果膠, 可保護胃壁, 減少潰瘍。 南瓜皮不好消化, 消化不良的患者食用時最好去皮。 它烹飪簡單,

蒸食、煮粥或煲湯皆宜。 比如, 小米南瓜粥, 取小米100克用水浸泡20分鐘, 南瓜300克去皮切塊, 小米煮30分鐘后加入南瓜, 攪拌均勻后繼續煮15分鐘即可。

7、面條

胃痛的人應該食用面條, 面條可以緩解胃痛的感覺。 最養胃的面條湯是清湯的。 具體做法很簡單, 首先是往鍋里面添水。 把水燒開之后放點蔥和姜到鍋里, 同時把面條(最好是手搟面)放進鍋里。 大約煮一兩分鐘, 水重新開鍋兩次就可以了。 開鍋之后往鍋里放點鹽, 千萬不要太咸。

8、土豆

生土豆外用時具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用后, 具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。 用土豆配蜂蜜進行食療, 對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。