花生米拌豆腐乾怎麼做
我喜歡吃涼拌菜,涼拌菜口味好,味道足吃起來讓人有種意猶未盡的感覺,今天我向大家推薦一種涼拌菜,那就是花生米拌豆腐乾,下面是花生米拌豆腐乾的一些做法.
做法一:主料: 豆腐乾100克輔料: 青椒50克 花生仁(生)50克調料: 花生油20克 醬油10克 香油10克 醋5克 鹽3克
豆腐乾切成小丁;青椒去籽, 切成小丁, 用熱油泡過, 瀝去油。 置鍋火上, 倒入花生油燒熱, 放入花生米, 用中溫熱油炸呈金黃色, 取出瀝去油分。 .豆腐乾丁、炸花生米、過油青椒丁放在盤中。 醬油、麻油、醋、鹽等放在一起調好澆在盤中食品上即成。
做法二:主料豆腐乾調料食鹽醬油料酒香醋柿子椒芝麻油
將豆腐乾洗淨, 然後切成小丁。 青椒去籽, 切成小丁, 用熱油泡過瀝去油。 花生米最好用油炸一下, 我是用烤箱烤了一下。 豆腐乾丁, 花生米, 青椒丁放在盤中。 醬油, , 麻油, 醋, 精鹽等放在一起調好澆在盤中材料上即可。
做法三:豆腐乾, 青椒, 花生米, 醬油, 香醋, 香油, 精鹽, 料酒, 味精, , 辣椒油, , 花椒面少許將豆腐乾洗淨, 然後切成小丁。 .青椒去籽, 切成小丁, 用熱油泡過瀝去油。
花生米最好用油炸一下, 我是用烤箱烤了一下。 豆腐乾丁, 花生米, 青椒丁放在盤中。 醬油, 麻油, 醋, 精鹽等放在一起調好澆在盤中材料上即可。
做法四:主料: 豆腐乾 100克 輔料: 青椒 50克 花生仁(生) 50克 調料: 花生油 20克 醬油 10克 香油 10克 醋 5克 鹽 3克 各適量 做法:豆腐乾切成小丁;青椒去籽, 切成小丁, 用熱油泡過, 瀝去油。 .置鍋火上, 倒入花油燒熱, 放入花生米, 用中溫熱油炸呈金黃色, 取出瀝去油分。 豆腐乾丁、炸花生米、過油青椒丁放在盤中。 醬油、麻油、醋、鹽等放在一起調好澆在盤中食品上即成。
看到以上的幾種方法,你是不是感覺做法很簡單啊,是呀,花生米拌豆腐乾確實很簡單,而且如果要是自己做花生米嫌麻煩,可以到超市去買現成的,然後回家自己進行涼拌,花生米自然是非常好吃的可以用來做下酒菜,豆腐乾是豆製品,對我們的身體有很多的功效,豆製品可以幫助我們的身體促進消化,另外還有開胃作用,一般自己做的料足,味足,吃起來非常好吃哦,