黨參黃芪的功效
功效
黨參
功效：補中益氣， 健脾益肺。 用於脾肺虛弱， 氣短心悸， 食少便溏， 虛喘咳嗽， 內熱消渴
效近人參而為較弱， 1.脾肺氣虛證。 2.氣血兩虛證。 3.氣津兩傷證
黃芪
功效：益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。 用於治療氣虛乏力， 中氣下陷， 久瀉脫肛， 便血崩漏， 表虛自汗， 癰疽難潰， 久潰不斂， 血虛萎黃， 內熱消渴， 慢性腎炎， 蛋白尿， 糖尿病等。 炙黃芪益氣補中， 生用固表托瘡。
主治
黨參、黃芪伍用， 出自《脾胃論》補中益氣湯。 用於治療脾胃氣虛所引起的身熱有汗、口幹口渴、喜用熱飲、頭痛惡寒、少氣懶言、飲食無味、四肢乏力、舌嫩色淡、脈虛大， 或中氣不足、清陽下陷所引起的脫肛、子宮脫垂、久痢、久瘧等症。
常用食法
黨參黃芪燉雞湯
基本材料 母雞(柴雞或綠鳥雞)1只， 黨參50克， 黃芪50克， 紅棗10克。
1.將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨;將紅棗洗淨、去核;將黨參、黃芪用清水洗淨、切段。
2.將雞放入燉盅內， 加適量水， 放入黨參， 黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片， 放入籠內蒸至雞肉熟爛入味， 取出即成。
功效：有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
