營養飲食

空腹可以飲茶嗎

我們國家從很早的時候就已經開始講究一個茶道了, 由此可見, 茶在中國的歷史文化中的流傳是非常廣泛的。 一直以來我們都知道, 茶可以解百毒。 茶葉中所含有的一些物質不僅能對我們起到利尿消腫的功效, 而且還可以緩解人體的衰老。 那麼空腹的時候可以飲茶嗎?我們就一起來瞭解一下吧!

清晨起床, 空腹之時不要立即飲茶。 因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼, 空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多, 從而會使某些人產生一時性腎上腺皮質功能亢進的症狀, 如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。 不常喝茶的人, 尤其是清晨空腹喝濃茶, 更容易出現上述症狀。 這在醫學上稱之為茶醉, 一旦出現茶醉現象, 只要口含糖果或喝些糖水, 即可緩解。

凡患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜清晨空腹飲茶, 尤其是濃茶。 因為過多的鞣酸會刺激胃腸粘膜,

從而道致病情加重, 有的還會起消化不良或便秘。

另外, 大部分茶葉含有氟, 空腹飲茶易致氟攝入量過多。 如果氟在人體內蓄積過多, 可能會引起腸道疾病、減弱肌肉彈性、損傷賢功能、損壞牙齒, 甚至對骨質產生毒害作用。 據測定, 磚茶每克浸出0.25毫克氟, 嫩茶葉每克僅浸0.06毫克氟。 一般情況下, 每天用3至10克茶葉, 按上述資料計算, 顯然不會使人體增過量的氟。 但清晨空腹飲茶, 尤其是飲用濃茶, 長期以往, 就有可能會起慢性氟中毒, 引發上述症狀。

通過上述內容的介紹, 相信大家都已經知道了空腹的時候是不宜飲茶的。 茶葉具有一定的刺激性, 空腹飲茶不僅會很傷腸胃, 而且茶葉中的生物鹼會讓人產生頭暈、心慌、噁心的情況出現。

所以正確的飲茶時間應該控制在每次飯後的半個小時以後才合適。