營養飲食

高血壓患者的食譜,推薦5種降壓食物

高血壓是現代常見的慢性疾病之一, 是中老年人生命的隱形殺手。 想要控制高血壓, 食療很重要, 正確的飲食可以調理降壓。 今天推薦5種降壓食物, 讓你吃得營養, 還能降血壓!

【洋蔥炒雞蛋】

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的食物, 前列腺A有降低血液黏度、擴張血管, 預防血栓形成的作用。

【西芹腰果】

西芹是較好的降壓食材之一, 可以榨汁直接飲用, 富含多種維生素, 具有促進食欲, 降低血壓, 健腦的功效;腰果可補腎健脾, 補腦養血, 但不適宜過多食用。

【涼拌海帶絲】

海帶被稱為“長壽菜”, 富含豐富的牛磺酸, 可預防動脈硬化, 有效降低膽固醇, 有降血壓的功效, 另外含鐵量、含碘量均較高, 海帶中褐藻酸鈉鹽還有預防白血病和骨痛病的作用。

【醋泡花生】

花生種的脂肪酸主要是油酸, 它能可降低總膽固醇和有害膽固醇, 降低血脂, 醋泡花生可以活血、清熱、保護血管壁, 防止血栓生成。

【西蘭花炒胡蘿蔔】

西蘭花的植物素能夠中和致癌物, 加速身體排毒, 有抗氧化功效, 胡蘿蔔素含有豐富的維生素,食用後對眼睛很好, 兩者也都比較適合長期面對電腦的辦公室一族食用。