哪些食物可以延緩衰老效果好呢？

日常生活中有很多的食物是可做到延緩衰老的作用的， 衰老是屬於自然的一種現象， 平時可以多吃一些延緩衰老的食物， 能做到保持年輕的效果， 除了運動延緩衰老以外， 每天要多吃一些蔬菜對衰老有延緩的作用， 下面小編告訴您哪些食物可延緩衰老。

中老年人抗衰老保健品 五蔬菜延緩衰老

延緩衰老食物1、黃瓜

黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質， 它所含的營養成分豐富， 生吃口感清脆爽口。 從營養學角度出發， 黃瓜皮所含營養素豐富， 應當保留生吃。 但為了預防農藥殘留對人體的傷害， 黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。 用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根， 要保持黃瓜的完整， 以免營養素在泡的過程中從切面流失。 另外， 涼拌菜應現做現吃， 不要做好後長時間放置， 這樣也會促使維生素損失。

延緩衰老食物2、番茄

番茄中維生素A較豐富，

維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。 涼拌番茄不撒糖更好， 否則甜味可能影響食欲。 肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。

延緩衰老食物3、柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。 維生素C可提高人體免疫力， 幫助抵禦各種疾病。 夏天人們容易熱傷風， 而且經常外出， 接觸外界環境多了， 感染病毒的機會也增多， 所以需要提高自身免疫力。

延緩衰老食物4、芹菜

芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素PP(也叫尼克酸)等成分。 天氣炎熱， 人們易上火， 造成大便乾燥。 同時， 天熱時人們失水多， 容易造成鈉鉀失衡。 芹菜可幫助人們潤腸通便， 調節鈉鉀平衡。 維生素PP對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響，

如果人體缺乏維生素B2， 就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。 芹菜葉所含的營養素比莖多， 棄之可惜， 可焯一下涼拌吃。

延緩衰老食物5、大白菜

大白菜中膳食纖維和維生素A含量高， 陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜， 對護眼、養顏有益。

平時要注意蔬菜能生吃就儘量生著吃， 這樣能最大程度保留菜裡的各種營養成分。 蔬菜中富含維生素能夠延緩衰老， 平時也要多吃一些含有膠原蛋白的食物， 如雞翅， 肉皮， 排骨， 豬腳等食物。