營養飲食

常吃這4種食物讓你遠離疾病,保持身體健康

“好”的食物能讓你保持健康的體重, 平衡你的情緒和心理健康狀況, 而且還能降低患病風險。 那麼什麼食物算是“好”的食物呢?

這幾種食物在生活中都很常見

一、西蘭花

據現代營養學分析表明, 西蘭花中富含膳食纖維、鈣、鉀、葉綠素和植物營養素。 植物營養素能有效降低心臟病、糖尿病以及癌症風險的有機化合物質。 西蘭花中還富含維生素C、β胡蘿蔔素以及抗氧化物質。 100克西蘭花就能滿足你身體每日所需維生素c的150%。

充足的維生素C攝入可以説明你抵抗感冒病毒, 是對身體很好的食物。

二、蘋果

蘋果中富含抗氧化物, 能夠有效對抗體內的自由基。 而自由基是人體代謝過程產生的有害物質, 直接會引起人體的衰老和很多疾病。

研究發現蘋果中富含的多酚類能有效消滅自由基, 並延長人類壽命。

三、綠葉蔬菜

根據研究發現, 大量的食用綠葉蔬菜、如菠菜和生菜等, 可以有效降低二型糖尿病風險。 綠葉蔬菜中富含抗氧化劑、維生素a, 維生素B6, C, E和K, 以及、鋅、磷、銅、葉酸、鉀、鈣、錳、甜菜堿和鐵等多種營養元素。 但是不宜煮過久, 否則營養物質會被破壞, 適合生吃、蒸、或者稍微焯水即可。

四、牛油果

很多人不喜歡吃牛油果是認為它們脂肪含量很高, 人們堅信只要避開脂肪, 就可以擁有健康和苗條的身材。 事實上, 牛油果脂肪含量雖然很高, 但其含有大量的酶, 有健胃清腸的作用, 並具有降低膽固醇和血脂, 保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。