營養飲食

坐月子能吃綠豆粥嗎

坐月子是女性身體最虛弱的時候, 這時候的女性是身體最需要大補的。 對於一些偏寒性的食物是絕對不能吃的。 綠豆性寒, 熱天吃可以避暑, 很多老人覺得女性坐月子不宜吃綠豆粥, 但實際上女性是可以食用綠豆粥的, 而且對身體會有一些好處呢, 但也要注意一些特殊的事項。

坐月子吃綠豆的好處

1、綠豆含有大量的氨基酸, 可以改善食欲不振, 增進食欲, 促進消化, 加強蛋白質的吸收與利用。

2、綠豆含有的大量的蛋白質、鈣質, 可以通過母乳被寶寶吸收, 可以增強寶寶和和媽媽的免疫力, 增強體質。

3、綠豆含有大量的膳食纖維, 產婦適量食用綠豆, 可以滋潤腸胃和促進排便排毒, 有利於產後身材的恢復。

4、綠豆有祛濕利水的功效, 可以有效減輕水腫的症狀。

5、綠豆有美容養膚的功效, 產後媽媽適量食用有利於緩解皮膚乾燥, 還可以祛痘。

坐月子吃綠豆的注意事項

1、綠豆不能和魚、番茄、蘋果一同食用, 因為兩者同食會影響維生素的吸收, 降低營養價值, 嚴重還會損傷元氣, 引起中毒的症狀。

2、綠豆是屬於偏寒的食物, 產後媽媽食用不利於惡露排除, 所以不適合產後體虛的新媽媽過量食用。 月子裡建議食用溫補的食物,

有利於身體恢復。

3、無論是哺乳期還是在坐月子, 可以吃適量的綠豆湯或綠豆糖水, 但是不能吃冰鎮的綠豆冰或糖水。

營養師:綠豆含有蛋白質、鈣質、維生素等多種營養元素, 所以月子裡可以適量食用綠豆。 但是綠豆性寒, 所以產後體虛、腸胃虛弱或體質偏寒,

常年有腹瀉症狀的媽媽們, 要慎吃綠豆, 建議儘量不要食用綠豆。

月子裡可以適量吃些綠豆粥或綠豆糖水, 建議將綠豆煮至爛熟, 這樣可以降低其寒性。 夏天坐月子的媽媽, 可以吃綠豆降火去暑。