白蘿卜雖營養好 但氣虛者慎吃
白蘿卜雖好, 也不是人人適用, 時時適用。 氣虛、陽虛型便秘的人吃了, 就可能加重癥狀。 氣虛便秘主要表現為努力排便時會出汗氣短, 便后疲乏, 面白神疲, 肢倦懶言, 舌淡苔白, 脈弱。 陽虛者則是四肢不溫, 腹中冷痛, 或腰膝酸冷, 舌淡苔白, 脈沉遲。
對于這些人來說, 能夠行氣的蘿卜就應忌食, 否則可能加重便秘。 因為行氣多會耗氣散氣, 宜于氣滯, 卻不利于氣虛。 此外, 佛手、杏仁、芥菜、橘子等也應少用。 可多吃山藥、扁豆、無花果、胡桃、芋頭等。 用胡蘿卜、白術、甘薯煮粥, 既是香甜可口之飯食, 又是益氣潤腸之佳品。