冬季驅寒食物 幫助你溫暖過冬

冬季天氣寒冷、氣候乾燥， 人們隨時可能被呼吸道疾病“襲擊”。 除了注意生活細節， 比如經常開窗通風， 減少到人群聚集的公共場所活動等，

還可以通過調節飲食， 來達到潤肺的目的。 我國傳統醫學早就證明了“以食潤燥”的效果， 從飲食上調理肺臟的原則看， 生津潤肺、養陰清燥的食品最適合在冬季食用。

首先， 要多吃富含維生素A和β—胡蘿蔔素的食物， 比如黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、鯽魚等， 醫學研究顯示， 反復呼吸道感染的人， 大約70%血清中的維生素A水準低於正常數值。 缺乏維生素A， 會使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損， 容易引起呼吸道感染。

第二， 多吃滋陰潤肺的食物， 銀耳、百合、蓮子、梨、藕、蘿蔔、荸薺、山藥、蜂蜜等都是不錯的選擇。 堅果類的食物潤肺效果也很好， 比如杏仁， 其味苦辛、性溫， 苦味入肺， 能降肺氣;辛味疏散， 可宣肺止痰、止咳定喘。 《本草綱目》亦說杏仁其用有三：“潤肺，

消食積， 散滯氣”， 是應用已久的一種藥食俱佳的食物。 另外， 杏仁中富含蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質等， 常吃可以增強抵抗力， 幫你在冬天遠離感冒襲擊。 因此， 平時不妨多吃一些， 尤其是老慢支、哮喘病患者。 冬天寒冷， 喝上一杯熱的杏仁露會讓你的肺更加水潤， 露露股份生產的杏仁露露， 就是個不錯的選擇。 也可以在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養陰的食物， 熬成杏仁羹， 潤肺平喘的功效更能加倍。

第三， 要多喝水， 冬天天氣乾燥， 多喝水可以有效預防呼吸系統疾病， 千萬不能等到口渴時再喝， 早晨起來先喝一杯水， 這一點尤為重要。

另外， 運動也能起到養肺的效果。 平時不妨多做以下三種運動：1.深呼吸。

有助於鍛煉肺部的生理功能， 無論體健者還是體弱者都適合。 2.喊山。 全身放鬆， 深吸一口氣， 再大聲發出“哦”、“啊”等音， 越長越好， 連續10次， 每天或隔天如此反復練習。 3.慢跑。 屬於有氧運動， 能顯著增加肺通氣量和肺活量。