秋季養生粥 八種粥美味又營養
秋季養生喝南瓜粥
做法:南瓜去皮去瓤切大片上鍋蒸熟, 用勺子壓成泥, 加水倒入鍋中, 糯米粉用水調成糊, 煮開南瓜後慢慢倒入糯米糊, 邊倒邊攪拌, 加糖調味即可。
功效:南瓜粥中性偏溫, 常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效, 還能平喘、消腫。 南瓜粥具有清火養胃健脾之功效, 把它與一些生津養陰潤肺的食物共同煨食服用, 對於改善秋燥症狀大有裨益。
秋季養生喝黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘淨曬乾, 炒熟研細, 每次取25克, 投入以100克粳米煮至將熟的粥內, 加蜂蜜1匙, 熬至粥稠食用。
功效:黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。 此粥能滋養五臟, 潤燥通便, 適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。
秋季養生喝白木耳粥
做法:粳米250克, 白木耳15克, 加水適量, 共煮成粥
功效:白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。 白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。 適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
秋季養生喝蘋果粥
做法:蘋果500克, 西米、白糖各100克, 加水適量, 共煮成粥。
功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用, 適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。
秋季養生喝菊花粥
做法:菊花30克, 粳米100克, 先將菊花煎湯, 取汁加米煮成粥。
功效:菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用, 適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症, 對心血管疾病也具有較好的防治作用。
秋季養生喝胡蘿蔔粥
做法:胡蘿蔔150克,
去皮,
清洗乾淨,
切成碎末,
同大米100克共煮成粥。
功效:中醫認為,
胡蘿蔔性味甘、平,
具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,
此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
秋季養生喝枸杞粥
做法:枸杞30克, 粳米100克, 加水適量, 同煮成粥。
功效:枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用, 適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
秋季養生喝土豆粥
做法:土豆100克, 去皮, 清洗乾淨, 切成小塊,和大米100克共煮成粥。
功效:中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。
切成小塊,和大米100克共煮成粥。功效:中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。