營養飲食

含鐵的食物和水果有什麼

補鐵的水果有哪些?哪些水果可以補鐵?孕婦和嬰兒都容易缺鐵, 補鐵無疑是缺鐵性貧血患者補血的重要環節之一。 不僅肉類食品中含有豐富的鐵元素, 很多新鮮蔬菜和水果中也含有豐富的鐵元素, 那麼在購買果蔬時, 如何才能挑到含鐵豐富的果蔬呢?下面我們來看看補鐵的幾種食物。

孕婦和嬰兒都很容易缺鐵, 缺鐵會導致孕婦頭暈乏力, 導致嬰兒發育遲緩, 因此, 缺鐵時一定要注意補鐵, 那麼, 補鐵的水果有哪些?孕婦補鐵吃什麼水果?

補鐵的作用

鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一, 孕期的缺鐵性貧血, 不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力, 還可導致胎兒宮內缺氧, 生長發育遲緩, 生後智力發育障礙, 生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。

孕婦要為自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備, 因此, 在孕期應特別注意補充鐵劑。

研究結果表明:補鐵可以使貧血孕婦血紅蛋白恢復正常和提高無貧血孕婦的鐵儲備, 而且可使其嬰兒6個月內發生缺鐵性貧血或鐵缺乏者顯著減少。

補鐵的水果有哪些

1、鳳梨

鳳梨營養豐富, 含多種維生素, 其中維生素C含量最高, 鈣、鐵、磷等含量也很豐富, 中醫認為, 鳳梨性味甘平, 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

補鐵的食物很多, 除了以上這些之外, 在生活中還有很多補血的水果中都含有豐富的鐵質, 在平時都可以適量多吃。

2、桃子

將桃子榨汁後飲用, 它的營養成分更容易被人體吸收, 同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸, 可以保護牙齒。 用成熟的桃子榨成的果汁, 顏色淡黃, 口感濃稠, 味道也十分鮮美。

而且桃子對腎臟有深層清潔的作用, 可以利尿、緩瀉, 有助於消化。 總之喝桃汁既能補鐵, 也能幫身體排毒, 也是補鐵水果中不錯的選擇。

3、櫻桃

研究發現, 櫻桃含鐵量高, 是優質的補鐵水果。 女性的生理因素決定了女性是貧血症的好發人群, 由於易櫻桃中富含鐵和維生素A, 女性常吃櫻桃可以補血預防缺鐵性貧血。

櫻桃還有養顏駐容之效, 可以使皮膚紅潤嫩白, 去皺消斑。 除此之外, 櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。 在補鐵的水果中, 櫻桃實屬上品。

孕婦補鐵水果有哪些

1、火龍果

火龍果中含鐵元素量比一般水果要高, 是孕婦補鐵的水果佳品。 孕婦缺鐵, 可以多吃一些火龍果來補血補鐵,

特別是鐵質攝入不足而患上的貧血女性。

2、柳丁

柳丁中含有豐富的維生素C, 孕婦在補鐵的同時多吃含維生素C的食物, 有助於幫助鐵的吸收。

3、草莓

草莓果實中含有的維生素、鈣、鐵等營養元素, 且草莓的營養元素易於人體吸收, 所以孕婦補鐵可以常吃草莓。

4、葡萄

葡萄不僅含有鐵、鈣等微量元素, 還有豐富的維生素等營養元素。 孕婦懷孕期間吃葡萄不僅可以補充鐵元素, 還有防治孕吐和安胎的功效。

上面為大家介紹了補鐵的水果, 孕婦如果缺鐵一定要注意補鐵, 父母也要注意嬰兒是否缺鐵, 及時為缺鐵的寶寶補鐵。 葉菜類食物缺鐵可直接影響食物鐵的含量, 而果菜類和果樹缺鐵除葉片表現出的缺鐵症狀外, 同時也影響了其果實的食用品質。

所以, 在選擇補鐵的食物也要很注意才好。