黑巧克力的功效 有平穩血糖的功效

導讀：黑巧克力的功效， 黑巧克力是巧克力的一種， 黑巧克力的脂肪要低於牛奶巧克力， 所含的鹽分少、糖分多， 所以大多數的人都會選擇黑巧克力， 不僅如此， 還因為吃黑巧克力還有很多好處。 下面四季養生網小編就為大家細數一下， 黑巧克力的功效。

1、平穩血糖

據報導， 義大利一項研究發現， 健康人吃黑巧克力連續15天， 每天100克， 對胰島素的敏感性有所增強。 醫生們估計， 黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。 最新一項研究還發現， 黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。

2、降低血壓

德國科研人員對44名健康成年人的調查表明， 每天吃熱量不高於30卡路里的黑巧克力， 18周後這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。 不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。

3、有益心臟

黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素， 能防止血管變硬， 同時增加心肌活力、放鬆肌肉，

4、緩解腹瀉

黑巧克力的可哥含量從50%～90%不等， 可哥富含一種叫類黃酮的多酚成分， 能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收， 從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

5、緩解壓力

巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛托寧”的化學物質的水準。 它能給人帶來安寧的感覺， 更好地消除緊張情緒， 起到緩解壓力的作用。

6、預防中風

美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現， 黑巧克力中含有一種化合物， 它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。 研究人員表示， 每週吃一份巧克力， 中風風險可減少22%。