如何做益母草煮雞蛋

2017-09-04

益母草煮雞蛋具有很好的藥用保健功效，能夠滋補的效果，主要是對於女性朋友起到積極有效的作用。其中，益母草煮雞蛋含有豐富的營養價值，能夠有效補充人體所需營養物質，對於女性朋友來講還能夠起到很好的美容養顏的作用，受到很多人的歡迎和喜愛。接下來就給大家詳細介紹如何做益母草煮雞蛋。

做法一：1.將新鮮的益母草處理清洗乾淨，切成適當大小的段狀。 2.把益母草放在鍋中，倒入適量的水，大火煮開。 3.將雞蛋直接打入鍋中，待其凝固成型後，用鏟子輕輕從鍋底翻動雞蛋，以免粘鍋。 4.可以根據自身喜好加入適量的冰糖或者蜂蜜，均勻攪拌後，即可盛出，趁熱飲用效果最好。

做法二：1.將益母草去根，清洗乾淨後，切成適當大小的段狀。 2.將新鮮的雞蛋清洗乾淨後備用。 3.把益母草和雞蛋都放在鍋中，加入適量的水，大火煮開，直至雞蛋煮熟即可。

4.將雞蛋撈出，剝開後，再放入鍋中。 5.換成小火繼續煮制，直至雞蛋表面變色即可，燜制5分鐘左右即可盛出。

適當地食用益母草煮雞蛋，能夠對人體發揮積極有效的作用，可以起到補氣血的效果，特別是對於處於月經期間的女性朋友來講，還可以有效緩解痛經的情況。同時，對於美容養顏也起到一定的積極功效，能夠改善皮膚的不好的狀態，達到潤膚的效果。

以上就是關於益母草煮雞蛋的具體做法，相信你經過上述介紹，可以根據自身喜好和偏向在家嘗試製作好喝又能夠滋補身體的益母草煮雞蛋，從而對人體發揮積極有效的作用。不過也要注意適量食用，以免適得其反。