乳糜瀉的偏方
麥膠性腸病又稱乳糜瀉、非熱帶性脂肪瀉, 在北美、北歐、澳大利亞發病率較高, 國內很少見。 男女之比為1∶1.3~2.0, 女性多于男性, 發病高峰年齡主要是兒童與青年, 但近年來老年人發病率在增高。 病與進食麥粉關系密切, 大量研究已證實麥膠可能是本病的致病因素, 并認為發病原因是遺傳、免疫和麥膠飲食相互作用的結果。 長久以來我們積累了很多改善或者治療的偏方和飲食方式, 有這種病情的患者不妨試一下。
偏方
宜食炒米粉、姜、紅糖等溫熱利濕之品。
食療方:茯苓粥、組成:桂心(末)1兩, 粳米4合(淘研)。
主治:老人噎病, 心痛悶, 膈氣結, 飲食不下。
用法用量:上以米煮作粥半熟, 次下桂末調和, 空心服, 每日1次。
本病與進食麥粉關系密切, 故對本病的易感人群, 應該盡量減少進食麥粉。 避免食用含麥膠飲食(如各種麥類), 如將面粉中的面筋去掉, 剩余的淀粉可食用。