桑葚怎麼洗更乾淨

2017-04-25

相信對於桑葚，大家都是比較熟悉的，因為除了口感好之外，其實營養價值比較高，對身體的一些保健工作也是比較好的，但是吃桑葚一定要注意清洗乾淨，以免桑葚果肉表面殘留的細菌和農藥威脅到健康，建議用鹽水浸泡或流動清水的水沖洗。

1、切勿直接吃

很多人都說，桑葚不要清洗，禁忌的越多，反而吃出病來，其實這些都是扯淡，桑葚果肉表面殘留很多細菌和農藥，直接吃你覺得好嗎?

2、戴手套防染色

清洗桑葚之前一定要戴好清潔手套，因為桑葚的果肉要是破損就會滲出紫色，到時候殘留手上的顏色不好清洗哈。

3、用流動的水沖洗

桑葚果肉表面肯定會殘留一些農藥的，所以先用流動的水沖洗下，最好是水龍頭沖洗，不要把桑葚浸泡著，因為用水龍頭流動的水沖洗就是為了避免表面的農藥進入果肉裡。

4、留蒂清洗

桑葚清洗之前需要剪掉多餘的枝葉，但是一定要把桑葚的蒂留下來再去清洗，這樣可以避免農藥和細菌從受損的蒂進入果肉裡。

5、鹽水清洗殺菌

桑葚不可以用清水浸泡，但是可以用鹽水浸泡，因為鹽水有殺菌的作用，可以去除桑葚表面的細菌好放心食用。

6、麵粉清洗

家裡有麵粉的話，可以取少量麵粉和桑葚混合一起清洗，麵粉沾水有粘性，會把桑葚果肉表面的農藥殘留物沾掉。