失眠吃什麼|失眠的食療秘方

【阿膠佛手羹】

配方：阿膠5克， 佛手片10克， 柏子仁15克， 雞肝1具， 冰糖20克。

制法：柏子仁炒香研粉， 阿膠加水烊化， 佛手片、冰糖加水煮開， 雞肝捏爛， 粗布包裹， 在佛手冰糖開水中用勺來回擠壓， 再倒入已烊化的阿膠中， 兌入柏子仁粉， 攪勻即可食用。

功效：補血養血， 安神除煩。

用法：作早晚餐食用。

【糯米小麥粥】

配方：糯米50克， 小麥米50克。

制法：上二物加水適量同煮成粥， 加適量白糖或紅糖調味即可。

功效：補脾胃， 益心腎， 安心神。

用法：每日1次， 晚臨睡前服食。

【安神梨甑】

配方：雪梨2個， 炒棗仁10克， 冰糖15克。

制法：雪梨在靠近蒂處用刀切下，

功效：滋陰養液， 養心安神。

用法：隨意食之。

【竹葉蓮桂羹】

配方：新鮮苦竹葉50克， 蓮子20克， 肉桂2克， 雞蛋1個。

制法：竹葉、蓮子熬水， 蓮子煮熟， 肉桂細研成粉， 雞蛋打散， 將竹葉、蓮子水(沸水)倒入打散的雞蛋內， 即入肉桂粉， 攪拌均勻， 根據喜好調味。

功效：安神， 交通心腎。

用法：作早晚餐服用。

【核桃杞子煲雞蛋】

配方：枸杞子10克， 核桃仁15克， 雞蛋2個。

制法：三物共放煲內， 加清水500毫升同煲， 蛋熟後取出去殼， 再煲3分鐘即可食用。

功效：滋補肝腎， 安神寧志。

用法：飲湯吃蛋， 每日1次。

【鹹鴨蛋牡蠣粥】

配方：鹹鴨蛋2個， 牡蠣100克， 粳米100克。

制法：先將牡蠣加水1000毫升煎煮， 去渣取汁，

功效：補肝腎， 養心神。

用法：作早晚餐用， 可常食。