鮮百合的做法大全都有什麼?
鮮百合的營養價值非常的高, 當感覺到自己最近有些心神不寧, 食欲不振、咳嗽痰多等症狀的時候, 不妨適當的吃一些鮮百合。 因為鮮百合的營養價值和藥用價值, 在人們的餐桌上會經常的看到它的身影。 它不但可以製作菜肴下飯, 還可以煲湯。 今天, 小編就要為朋友們奉上幾道鮮百合製成的美味, 喜歡的朋友可以嘗試著做一做。
百合湯:
材料
主料:百合150克, 輔料:白砂糖30克
做法
鮮野百合加水200毫升, 煮爛, 放白糖適量。
用法:每日下午食用。
健康提示:
百合善人心肺, 具有補中益氣, 養肺甯嗽、安心益智、養益智、養五臟之功。 因夏時人們多汗, 口渴多飲, 心煩少寐, 納食減少, 而百合湯具有養心, 益肺, 補中之效。
鮮百合蘆筍:
材料
蘆筍4兩, 絞肉2兩, 百合2兩, 大蒜末少許, 鮮美露2大匙, 水1大匙, 太白粉1/2大匙, 水1大匙
做法
1.)百合表面沾太白粉(份量外) 汆燙熟。
2.)蘆筍洗淨去除粗纖維部分後切段汆燙熟,
3.)起油鍋爆香蒜末, 放入百合、絞肉拌炒, 再加入調味料(1)炒至上色入味, 起鍋前再用太白粉水勾薄芡。
4.)將炒熟的百合絞肉盛裝在蘆筍上即可。
鮮芹百合:
材料
芹菜, 百合, 小辣椒, 調料:鹽, 雞精
做法
1、芹菜洗淨去老絲, 切段
2、百合洗淨, 掰開
3、做鍋開水將芹菜段飛水撈出, 將百合也飛水撈出過涼待用
4、鍋內做少許油煸炒紅辣椒段放入芹菜段百合、加鹽雞精調味
三種鮮百合的做法, 既有湯汁, 又有菜肴可供朋友們選擇。 當身體出現了一些異常, 總是咳嗽、難以入眠的時候, 不妨吃一些百合湯。 平時也可以用百合做一些菜肴, 有病治病, 無病強身健體, 享受舌尖上的美味, 都是非常不錯的選擇。