營養飲食

晚餐吃水果沙拉好嗎

從飲食的健康角度來說, 晚餐吃水果沙拉還是很不錯的選擇, 這是因為水果中富含人體所需的營養與維生素, 脂肪含量非常少, 這是非常有利於人體健康的。 另外晚餐也要提倡少吃主食, 這完全符合吃水果沙拉達到保健、促進健康的特點, 唯一需要注意的是在沙拉醬的選擇上注意不要有過多的脂肪或糖類。

晚上適當吃些含糖低的水果是不會長胖的, 但不要用沙拉來拌, 因為本身沙拉的熱量就極高, 就算不是在晚上吃也容易造成肥胖。 可以適當用一些優酪乳來拌, 還有助於睡眠。

沙拉主要有三類, 分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。 蔬菜沙拉源自於西方, 由綠色有葉生菜製成的一道菜, 常加有蘿蔔、黃瓜或番茄, 並加調味品食用。

建議把沙拉換成優酪乳, 冰涼的優酪乳加水果, 味道很棒哦, 我還會加上蜂蜜和草莓醬, 潤滑的腸道肯定是阻止發胖的重要環節。

個人要維持目前的體重, 每天每公斤體重必須吃進30至35大卡的熱量。 一個50公斤的人, 每天吃進1500大卡至2000大卡, 體重就會維持現狀。 如每天多吃了二百伍十大卡而維持一個月, 就會長肥一公斤。 相反每天少吃了二百伍十大卡而維持一個月, 則可減肥一公斤;每天少吃了一千大卡而維持一個周, 同樣也可減肥一公斤。

如果堅持在晚餐吃水果沙拉, 並注意科學搭配, 一方面有利於預防心腦血管疾病, 同時也利於維持身體的營養平衡, 提高身體素質和免疫力。 只是需要注意的是在沙拉中不要有過多的植物油, 也可以把沙拉醬用優酪乳來代替, 這樣的吃法更健康。