胃不舒服吃什麼粥好？8種養胃粥很“粥”到！

許多人都有一定的老胃病， 一旦飲食不注意， 就容易引起胃不舒服的症狀。 平常時候要如何養好自己的胃？粥是公認的養胃食物， 那麼胃不舒服吃什麼粥好？接下來介紹幾種養胃粥。

有胃病的人， 或者感到胃不舒服， 可以採取喝粥的“水養護”措施。 各種粥類食物中不僅富含有大量的營養物質， 同時還具有易消化易吸收的特點， 因此是各種胃腸道疾病患者的最佳飲食首選。

熬粥的溫度要超過60℃， 這個溫度會產生一種糊化作用， 軟嫩熱騰的稀飯入口即化， 下肚後非常容易消化， 很適合腸胃不適的人食用。 胃不舒服喝什麼粥好呢？下面小編為您介紹。

胃不舒服吃什麼養胃？推薦8種養胃粥

1.鯽魚糯米粥

做法：鯽魚1-2條， 糯米30-45克， 薑片適量， 煲粥服用。 煮粥時最好將紗布縫成袋狀， 把鯽魚裝入與糯米同煮， 以免魚骨掉進粥裡。

功效：糯米同樣能補中益氣、緩中和胃；鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。 該粥品可作為病後體虛飲食調養法， 尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等症。

2.土豆粥

做法：將土豆洗淨， 切碎。 土豆與適量水一同入鍋， 煮至稠粥狀。 服時加蜂蜜。

功效：中醫認為， 土豆和胃調中、健脾益氣， 能在一定程度上達到補養脾胃、緩解胃部疼痛的作用。

3.甘松粥

做法：甘松5克， 粳米50克。 先煎甘松取汁， 去渣；粳米另外煮粥， 快煮成時， 加入甘松汁， 稍微煮沸即可。

功效：行氣開胃， 溫中止痛。 甘松味辛、甘， 性溫， 有理氣止痛， 醒脾健胃的作用；粳米味甘、性平， 能益脾和胃。 甘松同米煮為稀粥， 味香粥甜， 有治胃功效。

4.山藥桂圓粥

做法：粳米淘洗乾淨， 泡好備用；山藥刮洗乾淨， 切成小薄片；桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗淨備用；鍋中加入約1000毫升冷水， 將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入， 用小火煎煮；待米爛粥稠時， 用白糖調好味， 稍燜片刻即可。

功效：山藥桂圓粥集合了山藥、桂圓、粳米、龍眼、荔枝的營養， 其健胃與暖胃功能顯著， 是一種不可多得的食療方法。

5.小茴香粥

做法：小茴香10-15克， 粳米50-100克。 將小茴香放入清水沙鍋內煎煮， 取汁去渣；粳米淘洗乾淨。 鍋置火上， 放入粳米、藥汁熬煮成粥。

功效：茴香味辛性溫， 具有行氣止痛、健胃散寒的功效， 對於食積口臭的患者比較適用。 茴香粥可散寒止痛， 適用於治療胃寒嘔吐、食欲減退、脘脹氣有及乳汁缺乏等症。

6.花生紫米粥

做法：紫糯米粥1杯， 花生半杯。 紫糯米、花生洗淨。 鍋中加水燒開， 下紫糯米和花生， 煮開後轉小火， 熬成粥。 粥將煮熟， 放少許鹽調味即可。

功效：紫糯米是糯米的一種， 具有溫暖脾胃、補益中氣的功效， 對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。 花生具有扶正補虛、悅脾和胃的功效。 紫糯米與花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效， 經常胃痛者可常食此粥。

7.山藥百合大棗粥

做法：山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克。 將山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

功效：山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃， 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 本粥特別適合胃病中醫辯證屬胃陰不足者， 病人常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

8.小米南瓜粥

做法：小米、南瓜適量。 南瓜去皮切塊或攪成泥， 小米洗淨後一起放入鍋中， 加足量水煮30分鐘。

功效：小米中的B族維生素、鉀、鎂等為胃腸道健康提供重要的營養素。 南瓜中的果膠能保護胃腸道粘膜免受粗糙食物的刺激，促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助消化等。

養胃粥的種類還有很多，比如蓮子粥、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、小米粥等，但其中以南瓜粥以及八寶粥最具有養胃以及緩解胃不舒服的功效，日常不妨多煮粥，養好自己的胃，免受胃不舒服帶來的不適。

養胃粥的種類還有很多，比如蓮子粥、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、小米粥等，但其中以南瓜粥以及八寶粥最具有養胃以及緩解胃不舒服的功效，日常不妨多煮粥，養好自己的胃，免受胃不舒服帶來的不適。