營養飲食

胃不好可以吃月餅嗎

胃不好的人最好不要吃月餅, 月餅有五仁餡的, 豆沙餡的, 還有蛋黃餡的, 現在還有很多的其他口味的月餅, 不管是哪一種, 胃不好的人都要少吃, 不僅僅是因為月餅裡面熱量高, 而且月餅也不容易消化, 對腸胃有刺激性, 再加上月餅一般都有防腐劑, 對身體也不好。 不過中秋節的時候適量的吃一點還是可以的。

先來看看月餅的主要成分。 月餅在製作過程中, 月餅皮、餡中含有很多油脂成分, 因此月餅是一種含油脂較高的食品。 而餡料又追求甜膩的口感, 因此又含有很多糖分。 不論是傳統的五仁、豆沙, 還是廣式的蓮蓉、蛋黃, 以及改良後的西梅、南瓜等水果月餅, 其脂肪和糖分的含量都要比普通的蛋糕、點心高出許多。 一碗白米飯的熱量為272卡路里, 一個小小的蛋黃酥就有250卡路里的熱量, 而一塊四至五兩的廣式月餅, 熱量則有500卡路里, 相當於兩碗白米飯,

而蘇式月餅也有約300卡路里的熱量。

因此, 胃不好的人能吃月餅, 但是不可多吃。 多食月餅可能會引起胃滿、腹脹、消化不良, 食欲不振, 導致胃病反復甚至惡化。 胃不好的人一般應以每天四分一個雙黃蓮蓉月餅為限。 較嚴重的胃病患者應向醫生請教可進食的份量,

以免因過量進食而影響健康。 中秋假期期間, 飲食上要注意防躁, 通過酸味果蔬滋潤身體, 緩解食欲不振的問題。

調理腸胃也可多吃芝麻、核桃、甘蔗、梨、柑橘、山楂、百合、銀耳等有效潤燥並利於腸胃健康的食物。 另外, 要注意保暖。 假期這段時間處於秋季,

早晨溫度比較低, 起床後的第一杯水, 最好喝微熱的開水。 避免涼開水和冰凍的水一下子刺激腸胃, 引起胃收縮, 甚至出現痙攣。 在這段期間, 也可服用養胃品——幾丁聚糖, 能夠幫助恢復胃正常功能, 保護並修復胃粘膜, 是四季養胃佳品。