讓枇杷變甜方法有哪些

枇杷是一種市場常見的水果， 具有很高的營養價值和大量的維生素， 是一種適合保健的水果， 果肉呈現黃色， 鮮嫩多汁， 味道美味， 主要功效作用有：潤肺養氣、清痰止咳、治療肺熱等， 老少皆宜， 受到很多人的喜歡。 本文主要介紹下讓糍粑變甜的方法， 大家不妨嘗試下。

通風陰涼的常溫環境下， 成熟的枇杷可以放幾天到十幾天不等， 熟透的枇杷能放兩三天， 太早摘的枇杷不會放久就能變甜， 顏色會變黃， 仍然會很酸， 已經成熟的枇杷放一兩天會變的更甜， 通常樹上掛果成熟的枇杷會比提前摘下來放熟的枇杷要甜， 但放置時間基本不會超過一周， 如果想要保存的久一點則需要一些特殊的方法來儲存。

1、通風陰涼儲存 在常溫環境下， 通風陰涼儲存能夠讓枇杷繼續成熟， 如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右， 如果是成熟的枇杷也可以放上半周，

如果沒有經驗可以將枇杷果翻看一下， 把成熟的枇杷和沒成熟的枇杷分開來放， 如果有出現枇杷果皮變黑的情況， 可能是枇杷被碰壞了或者枇杷放太久了， 要儘快把成熟的枇杷吃掉， 或者進行加工存放。

2、冰箱冷鮮保存 冰箱冷鮮儲存時要用自封袋將其封好，

然後再放入冰箱蔬果箱中冷鮮保存， 通常適合儲存的溫度在一到兩度之間， 冰箱最好除異味降濕氣， 如果處理得當， 枇杷能夠儲存一兩個月， 另外枇杷是作為非呼吸躍變型水果， 沒有後熟作用， 通常需要九成熟之後再採摘， 否則枇杷在冷鮮儲存中會一直保持採摘時的成熟度。

3、加工儲存方法 如果怕冰箱儲存仍然吃不完， 不如選擇將枇杷進行加工之後再儲存， 這樣保存時間可以延長的同時也能更好吃， 通常加工儲存枇杷可以選擇將枇杷做成果醬、蜜餞、枇杷膏， 也有用做枇杷酒、枇杷醋等不同方法來儲藏和利用枇杷， 經過加工後的枇杷比起新鮮枇杷不僅更易保存， 而且會更加好吃， 如果家中枇杷不小心買多了或者摘多了， 不妨試一試這些方法哦。