荸薺和香菇能一起吃嗎 茡薺不能和什麼一起吃

可以的， 兩者是絕配， 而且也沒有什麼相克的地方， 可以在一起吃。

1、薺， 又名馬蹄， 有清熱生津、化痰、消積等功效， 沒有忌諱同食的食物， 但其在生吃上可能要注意， 因其表面有大量的細菌及寄生蟲卵， 因此一定要清洗乾淨才可以吃， 最好是煮熟後再食用。

2、荸薺性味甘寒， 具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補氣益胃、滋補強身， 具有降血壓、降血脂的功效。 二者搭配同食， 具有調理脾胃、清熱生津的作用， 常食能補氣強身、益胃助食， 有助於治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病症。

3、從營養成分上看， 荸薺的主要成分是水分、碳水化合物、纖維素和少量的蛋白質和脂質， 還含有維生素和礦物質等成分；香菇的主要成分是水分、纖維素、蛋白質、碳水化合物和少量脂質， 也含有蔬菜中含有的維生素和礦物質， 成分之間也不會相互反應，

大部分的食物都沒喲和荸薺相克， 荸薺還是屬於比較溫和的食物。

1、薺不宜生吃， 因為荸薺生長在泥中， 外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲， 所以一定要洗淨煮透後方可食用。

2、薺性寒， 屬於生冷食物， 不適宜小兒消化力弱、此外脾胃虛寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用。 另外， 對老人雖有些好處， 但多吃會氣急攻心。

3、黑木耳能補中益氣、降血壓、抗癌,配以清熱生津、化痰、消積的荸薺烹調,具有清熱化痰、滋陰生津的功效。 對溫熱病、口乾渴、胸中煩熱、咽喉腫痛以及濕熱黃疸、咳嗽痰多、肝熱目赤、心火口瘡等病患者均有輔助治療作用。

1、荸薺雖然對老人有些好處， 但多吃會氣急攻心。

2、荸薺最好不要經常生吃。 如果常吃生荸薺， 其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上， 會造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。

3、荸薺性寒， 脾胃虛寒、血瘀者慎食。