營養飲食

燕麥粥好消化嗎

我們在超市會看到各種品牌的燕麥片, 有的人就特別喜愛吃燕麥粥, 製作燕麥粥時還可以加入一些其它的輔食, 比如加入牛奶和蜂蜜時味道會更鮮美, 但是燕麥粥好消化嗎?這個問題是很多人想要瞭解的。 燕麥粥很好消化, 而且是一種減肥食物, 可以起到清腸排毒的效果, 對於便秘的人來說非常有利。

吃燕麥的好處多多

1、清腸排毒

燕麥最大的作用可以促進腸胃蠕動, 這是因為燕麥當中含有的纖維含量是比較高的, 吃過之後可以加速排便, 對於腸道健康非常有利, 因此可以每天早上給自己準備一杯燕麥片, 腸道越來越健康。

而且燕麥當中還含有可溶性纖維, 這種物質並不可以吸收, 在大腸中發酵之後會產生丙酸、丁酸, 所以能抑制腐敗菌, 幫助保持腸道菌群平衡, 無論是腹瀉或便秘, 都有一定的改善效果。

2、減肥瘦身

燕麥當中的主要成分是纖維食物, 而纖維的吸水性是比較好的, 適當吃一些可以增加飽腹感, 可以減少身體對其他食物的攝入, 早上給自己一杯二百毫升的燕麥, 熱量也只有五十五卡路里, 是減肥人群非常理想的低熱量食物。

3、補鈣

燕麥當中含有多種礦物質, 比如鈣元素、鐵元素以及鋅元素等等,

而且其中含有的鈣元素是大米當中的七倍左右, 雖然說這種物質的鈣元素吸收量沒有牛奶高, 但是補鈣的效果卻是各種穀物的前幾位。

因此, 多吃這些物質可以有效促進骨骼發育, 老年人多吃一些還可以預防骨質疏鬆。

4、降低膽固醇

燕麥當中含有一種叫做皂甙的物質, 這種物質的主要作用是降低血清膽固醇, 其中還含有甘油三酯, 而且其中還含有多種亞油酸, 中老年人多吃一些可以治療高膽固醇以及動脈粥硬化。

此外, 燕麥當中還含有很多的纖維素, 血糖高的人還可以幫助保持血糖正常, 因此在預防以及平衡心腦血管疾病方面有很好的效果。

5、美白祛斑

燕麥當中含有的抗氧化成分比較高,

可以幫助抑制黑色素的產生, 對於長斑人群來說還可以淡化色斑, 即便是沒有斑的人群也可以保持皮膚白皙。

6、延年益壽

燕麥當中含有多種物質, 比如亞油酸, 而這種物質對於脂肪肝、糖尿病都有很好的輔助治療效果, 因此杜宇這類中老年人群來說,

很有效, 還可以幫助增強身體抵抗力, 可謂是延年益壽的好產品。

燕麥的禁忌要清楚

1、每次少吃一點點

燕麥雖然對健康效果很好, 但是卻不能每次吃太多, 否則可能會導致腹脹以及胃痙攣發生。

2、消化系統患者要少吃

燕麥當中的膳食纖維比較高, 因此對於存在腸道疾病的人來說不要多吃, 否則會刺激加重病情。

3、內火旺盛的要少吃

內火旺盛的不要吃太多燕麥片, 否則很有可能會引起身體不適。