營養飲食

太子參的食用方法

人參, 大家都不陌生, 都知道人參有大補的效果, 可是大家都不知道, 其實人參有很多種類, 什么西洋參啊, 什么太子參啊等等, 每種人參的大補效果都是不同的, 大補的能力也是不同的, 大家需要了解每種人參的大補能力和功效, 才能有效的利用人參來為自己大補元氣, 調養虛弱的身體。

太子參, 是人參的一種, 與人參一樣對人體有一定的大補效果, 只是不同的食用方法, 大補的效果也是不等地, 只有用正確的食用方法來食用太子參, 才能發揮其最大的效果。 那么, 太子參的正確食用方法是怎樣的呢?

太子參的食用禁忌:

太子參具有氣陰雙補的作用, 用于治療少氣懶言、精神疲憊、稍有活動就汗出較多, 面色較紅、夜間汗出較多, 心煩、口干咽燥等癥狀。 一般用量每天10-30g, 大劑量用到60g即可。 本品尚未見到明顯的副作用, 但沒必要超過60g, 避免浪費藥材。

下面為您介紹太子參的幾種吃法:

太子參燜蹄膀 材料: 豬肘750克, 太子參30克, 冰糖60克,黃酒30克,醬油30克,大蔥15克,姜10克

做法:

1.?將太子參濃煎取汁200毫升;

2. 豬蹄洗凈后在大骨的兩側各劃一刀, 使肉攤開;

3.?將蹄膀放入鍋內, 加入太子參濃汁及適量清水、黃酒、醬油、冰糖、蔥、姜, 用武火燒開;

4. 再用文火燜2小時, 燜至蹄膀爛透;

5.?再用武火燒到湯汁如同粘膠即可出鍋裝盤。

功效:

1. 大補元氣, 養血填精;

2.?適用于神疲乏力、心悸氣短、頭暈目花、產生缺乳, 以及病后、產后、年老體弱所致之虛損病癥。

看了上文, 我們使用太子參時要控制用量, 注意安全。

藥物選擇須慎重, 請在專業的醫師或執業藥物指導下使用。 康愛多藥店。 為您提供各種疾病用藥、飲食護理信息。

功效分類:補虛藥,補氣藥。

功效主治:補益脾肺, 益氣生津。 治肺虛咳嗽, 脾虛食少, 心悸, 怔忡, 水腫, 消渴, 精神疲乏。 用于脾氣虛弱, 胃陰不足, 食少體倦, 口渴舌干;肺虛燥咳, 咽干痰粘;氣陰不足, 心悸失眠。

以上是太子參的有效食用方法, 身體虛弱的朋友, 應該謹記以上太子參的食用方法, 正確的來食用方法, 用既美味又大補的佳肴來補自己虛弱的身體, 什么東西都是用正確的方法來使用, 才會有最佳效果的, 所以大家一定要了解正確的食用方法。