養生湯製作的方法有哪些

在今天， 人們的生活壓力增大， 人們為了工作， 經常會忽略照顧自己的身體， 有時候連飯都沒辦法吃上， 那這最容易就會影響我們的身體健康， 更不利於我們工作， 所以吃好對我們是非常重要的， 而養生湯， 更是不錯的選擇， 想要知道養生湯製作方法有哪些嗎？快來看看吧！

西蘭花濃湯

材料：西蘭花、金針菇、乳酪

做法：

（1）將西蘭花泡入淡鹽水中， 15分鐘後沖洗乾淨， 掰成小塊備用， 土豆切丁， 金針菇切小段。

（2）將土豆丁， 金針菇和500ml清水， 倒入鍋中， 煮開後繼續煮5分鐘至土豆熟， 此時下入西蘭花， 加適量鹽， 繼續煮3-5分鐘， 關火。

（3）待湯稍涼（溫的， 不那麼燙）後， 倒入攪拌機內打碎。

（4）將打碎的湯羹倒回湯鍋內， 煮開後， 加入乳酪片， 邊煮變攪拌， 待乳酪片完全融化（約1分鐘）即可。

絲瓜魔芋湯

材料：魔芋、絲瓜、薑、鹽、胡椒粉

做法：

（1）將絲瓜去皮， 洗淨， 切成薄片狀。 魔芋洗淨切成塊狀， 薑切細絲。

（2）鍋中加水， 將切好的薑絲加入鍋中。

（3）水燒開後， 倒入絲瓜和魔芋， 約煮10分鐘左右， 起鍋前加入鹽和胡椒粉即可。

高麗菜葉湯

材料：高麗菜、鹽

做法：

（1）高麗菜清洗乾淨， 切成方塊。

（2）高麗菜塊放入鍋中， 加入高湯1杯到蓋過高麗菜， 煮開滾開， 開鍋後再轉用小火熬8分鐘。 最後用鹽調味即可。

營養蘿蔔湯

材料：胡蘿蔔、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥花

做法：

（1）一根胡蘿蔔洗淨， 切絲備用

（2）熱鍋， 放油， 炒胡蘿蔔， 炒軟後加雞湯， 大火煮開10分鐘

（3）蛋攪勻打入鍋內， 加鹽， 胡椒粉調味關火， 最後撒入蔥花即可。

看了以上的介紹之後， 相信你也已經知道了養生湯製作方法有哪些了吧！其實養生湯的種類， 也是非常多的做法， 也是很簡單的， 大家可以試著自己在家做一下，