扇貝補腎嗎

如今， 海鮮可以說是我們餐桌上的常客了。 隨著海產品養殖技術的發展， 很多遠離海洋的城市， 也可以見到很多海鮮產品。 扇貝就是一種很常見的海產品。 那麼， 扇貝補腎嗎？其實是可以的。 扇貝當中不僅具有大量的蛋白質和礦物質， 還具有一定的滋陰補腎、養血等功效。

扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱， 約有400餘種。 該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一。 殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。 很多扇貝作為美食食用。

扇貝又名海扇， 其肉質鮮美， 營養豐富， 它的閉殼肌幹制後即是“干貝”， 被列入八珍之一。

貝類軟體動物中， 含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇， 它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用， 從而使體內膽固醇下降。 它們的功效比常用的降膽固醇的藥物膽固醇更強。 人們在食用貝類食物後， 常有一種清爽宜人的感覺， 這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。

1、健腦：富含碳水化合物， 維持大腦功能必須的能源。

2、明目：富含鈣， 增加眼球壁的彈力， 防治近視的發生與發展。

3、健脾和胃:適用於脾氣虛弱， 運化無力所致的脘腹脹滿，

4、潤腸：纖維素可以促進腸壁的蠕動， 幫助消化， 防止大便乾燥。

5、養顏護膚：含有豐富的維生素E， 抑制皮膚衰老、防止色素沉著。 驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。

6、通血：適宜膚色沒有光華，

7、抑癌抗瘤：有效預防癌症， 降低癌變的發生率。 延緩和抑制癌細胞生長、擴散。 使癌細胞退化、萎縮。